Diamond El Dorado Rare Collection <SVW>DLR 1998
Demerara de classe mondiale : nez ultra-complexe, mélasse profonde, noix de coco et chêne caramélisé, avec un taux d'alcoolémie parfaitement intégré. Largement salué comme l'un des meilleurs El Dorado et Diamond jamais sortis.
Les amateurs chevronnés de Demerara et les buveurs de bourbon crossover qui aiment les nez intenses de colle/coco, le chêne sombre caramélisé et les plaisirs complexes et légèrement tanniques à 55 % à un prix de rareté encore raisonnable.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Diamant Demerara haut de gamme de référence
Si tu aimes les Demeraras de style Velier ou si tu as aimé Albion/Skeldon de la même série, ce Diamond offre une profondeur similaire avec plus de noix de coco, de colle et de chêne caramélisé à un prix plus sain.
Les débutants ou les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie plus élevé, tous ceux qui n'aiment pas les notes de vernis/colle, les épices de chêne prononcées ou un fini plus sec et de longueur moyenne plutôt qu'un profil doux, de type dessert.
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 859 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Un merveilleux Demerara tropical mûri avec beaucoup de noix de coco. Un beau nez, on peut le sentir pendant des heures. L'alcool est très bien intégré, peut-être pas aussi complexe. Le fût a probablement vu du caramel sous une forme ou une autre, très huileux, sombre et corsé.une autre alternative de la sous-estimée El Dorado Rare Collection. Je ne sais pas pourquoi il est encore disponible, en tout cas j'ai pris mes précautions.
My favorite of the El Dorado series! A real nugget. The best rum from Guyana I've ever had in my glass!
Très beau nez de colle. En bouche, complexe et pourtant léger. Le parfait "Vélier-Schoner" 😉
Peut absolument rivaliser avec les Diamonds de Velier !