T.D.L Angostura 1824

Sirop de vanille doux et complexe

Des saveurs complexes et équilibrées
Pas trop sucré
Une valeur sûre
Voix de la communauté RumX

Les acheteurs apprécient les couches de vanille, de miel et de fruits tropicaux, et le décrivent comme étant complexe mais doux. Il est souvent recommandé pour son équilibre et son style accessible.

51.41 €

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    La plupart des critiques sont impressionnés par la complexité équilibrée d'Angostura 1824, en particulier par ses notes invitantes de vanille et d'épices, soulignées par des touches de fruits tropicaux et des nuances boisées. Les amateurs apprécient la douceur subtile du miel sans être trop sucrée, et les fans mentionnent un léger goût fumé qui se mêle aux saveurs de caramel. Nombreux sont ceux qui le dégustent pur ou en soirée, ce qui en fait un favori pour ceux qui recherchent un caractère nuancé et classique de Trinidad à un prix raisonnable.

    Arôme

    Vanillé Épicé Cannelle Confit

    Bouton

    Boisé Mielleux Fumé Vanillé

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    7.3/10 62 évaluations

    My favorite rum for some time now. Aromas in abundance without intrusive sweetness, and then very discreetly the special bitter note of an Angostura. This rum makes it easy to dream yourself away to the Caribbean...

    Un rhum de Trinidad dont on ressent quelques marqueurs typiques au nez, notamment les notes toastées, épicées et mentholées qui accompagnent quelques notes chocolatées, boisées, mielleuses et fruitées. En bouche, on ressent un contraste entre les notes plus rôties et sombres d’un côté et les notes plus fraîches et florales de l’autre. Les fruits, les épices et le bois se font une place au milieu de cette bataille aromatique. On retrouve une finale assez moyenne en longueur avec pas mal d’épices, du menthol et quelques fruits qui subsistent. Un rhum classique et traditionnel en somme, qui permettra aux novices d’apprécier des saveurs un peu plus variées et complexes que les rhums hispaniques de base.

    Je suis agréablement surpris. Très complexe et arômes bien équilibrés. Bon rapport qualité/prix. Je recommande de l'essayer.

    7,5:Le nez de ce rhum est frais et gourmand. Nous avons des fruits confits et caramélisés, des fruits de la passion, de la mandarine, des pruneaux... Puis viennent des notes de caoutchouc brûlé, des notes métalliques... Le bois est sec et les fruits fermentés avec de la compote de coing épicée. On retrouve les tanins, compensés par une cerise acidulée. Le repos permet à la mélasse de s'exprimer plus intensément, avec une pointe de métal, de l'acidité et un peu de fumée. 7,3:En bouche, il est d'abord doux avec du pain grillé avec un caractère minéral ou métallique. Ensuite, nous recevons du jus de fruits frais avec des poires, des pêches, des mandarines et des coings, quelques fruits secs, un peu plus tard avec des litchis et des longanes, un minimum de fumée, même avec une pincée de sel et de bois épicé. 7:La finale est douce, fine, sèche, végétale et douce avec le longan, boisée avec des tannins....

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    Avis d'experts

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    Détails sur ce rhum

    Distillerie
    Marque
    Angostura
    ID RumX
    RX581
    ABV
    40%
    Catégorie
    Column Still Rum
    Fabriqué en
    Molasses
    Distillation
    Column Still
    L'âge
    12 ans
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    <50€
    Type d'esprit
    Rhum
    T.D.L 12yr &nbsp; 40% Angostura 1824

    Achats de la communauté

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    À propos de la distillerie T.D.L

    La distillerie T.D.L est située à Trinidad. Les rhums de T.D.L ont été examinés 6 735 fois avec une moyenne de 8.3/10.

    Rums: 351
    Note moyenne: 8.3/10
    Photo de l'équipe RumX

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