Neisson Profil 105
Jeune agricole très apprécié : jus de canne vif, bois sec, vanille et poivre avec une bonne intégration de l'alcool et une longue finale fraîche. Souvent considéré comme une référence ESB et excellent rapport qualité-prix.
Fans d'Agricole qui aiment les profils secs, boisés et poivrés et cherchent un Neisson à fort degré, au caractère marqué, qui allie notes fraîches de canne et légère maturation à un prix juste.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Agricole complexe, sec et poivré
Si tu aimes les Neisson blancs ou autres agricoles secs et que tu veux plus de bois, celui-ci garde le cœur frais de la canne mais ajoute épices et vanille à une puissance punchy mais maîtrisée.
Débutants ou sensibles à 54 % d'alcool, et amateurs de rhums doux et sucrés sans notes végétales de canne ni accents amers et boisés.
L'odeur est intense avec de légères notes d'agrumes, d'épices, de café torréfié et des notes boisées. Je trouve un peu de caramel et aussi des arômes de canne à sucre en arrière-plan. En bouche, à nouveau des zestes de citron, des épices, du bois et de la canne à sucre. De même que les arômes légèrement floraux et terreux du Blanc. Ici aussi, une finale assez longue avec des écorces d'orange, de la canne à sucre et une fraîcheur légèrement mentholée.
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À propos de la distillerie Neisson
La distillerie Neisson est située à Martinique. Les rhums de Neisson ont été examinés 3 053 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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A superb rum. It's been said over and over again, but its ability to combine the qualities of a white with those of a veux is impressive.
8,4:On the nose, the first impression we get is a bit dry sugarcane juice, with notes of bagasse, pepper and a sort of graininess, it soon opens up to fresh citrus and flowery notes, a bit perfumed.It then rounds out with rich, fatty oak and melted nuts. The woodiness is toasted and dry all the same, pairing with the sweetness of a honey and pepper. On aeration, the rum achieves a fine balance between a dry agricultural character and full-bodied nuts. The woodiness is the main actor, supported by peppery mint and red fruits. The sugarcane is round, mineral with some black tea and a buttery biscuits. 8,5:On the palate it is lively and spicy, minimally bitter, a bit dry.The sugarcane and wood are pairing, with some rest, the wood takes the torch with pinches of cocoa and nuts. Peanuts also, fatty but not roasted and nougat, there are yeast and tea, flowery, inevitable red fruits, balanced and round. 8,4:The finish is simple, less complex, dry, woody with nuts and pepper, the sugarcane is juicy, honeyed, mineral and minty, a bit flowery with geranium...
Wow une belle pièce, je n'aurais pas pensé. Le nez est principalement boisé et poivré, il donne en tout cas envie d'en savoir plus. En bouche, également du bois et du poivre, mais ici s'ajoute une légère douceur sous forme de vanille et de chocolat. Très savoureux.
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