Bielle Le Vieil Oublié 2001
Finale riche, complexe, vanillée, boisée et durable.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Vieil Oublié, élaboré à la distillerie Bielle de Marie Galante, est un rhum en édition limitée distillé à partir de jus de canne à sucre. Vieilli pendant 16 ans, ce rhum présente un équilibre harmonieux entre ses arômes de bois, de café et de fruits tropicaux, associés à un profil complexe de vanille et d'épices. Les 48 % de volume d'alcool du rhum garantissent une expérience de dégustation robuste, appréciée pour son caractère unique et sa finale prolongée. Les utilisateurs le décrivent comme riche et complexe, avec de délicieuses notes de fruits rouges et des nuances de noix. Dans l'ensemble, ce petit lot, avec seulement 348 bouteilles disponibles, offre un voyage gustatif impressionnant, apprécié pour sa sophistication et sa profondeur.
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À propos de la distillerie Bielle
La distillerie Bielle est située à Marie Galante. Les rhums de Bielle ont été examinés 3 687 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Vers BielleCarte interactive
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Une autre bonne surprise lors de la dégustation de ce rhum à Copenhague.le nez est merveilleusement fruité avec un peu de café et une touche de bois.la bouche est agréable et complexe tout en étant bien équilibrée entre l'alcool et les fruits et épices. La finale est longue et fruitée avec un peu de vanille et de bois.
Nose full of rubber, but not unpleasant at all. The palate follows the nose with an impressive roundness for an agricultural wine. Very different from other Bielles, better than most in fact. It's good but doesn't give me enough desire to buy the bottle. Nevertheless, I enjoyed it very much for its uniqueness.
Wow, extrêmement surprenant - le nez donne déjà une image extrêmement enthousiasmante, à l'aspect "vieux", qui révèle l'influence clairement reconnaissable, mais pas encore trop opulente, de la barrique, tout en révélant des fruits noirs, des épices, du chocolat amer et du café. En bouche, l'amertume due à la maturation ressort un peu, mais le profil général reste harmonieux et me convient parfaitement. Il a des traits des anciens Demerara, mais reste indépendant. J'aime vraiment beaucoup ! Mais
Excellent rhum. Riche et complexe. Belle longueur. Du grand bielle 😍