The Little Distiller Caroni Ultimatum Rum HTR 1998
Caroni continental très apprécié : caoutchouc classique, goudron et diesel enveloppés de baies rouges et de vanille, avec beaucoup d'équilibre, de longueur et de caractère. Considéré comme une référence, une porte d'entrée accessible vers le Caroni HTR lourd.
Les amateurs chevronnés qui apprécient les profils de Caroni à forte teneur en alcool et en saleté et qui souhaitent un embouteillage à forte teneur en alcool qui reste relativement accessible, avec une douceur de fruits rouges qui adoucit les notes de goudron, de caoutchouc et de diesel.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La puissance de Caroni, accessible et sale à la fois
Si tu es curieux de découvrir un Caroni sérieux et que tu peux supporter la force du fût, cette bouteille t'offre le profil HTR complet et sale avec une pointe fruitée sympathique - parfait comme "entrée" dans le Caroni pour les buveurs expérimentés.
Les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie élevé, les débutants qui découvrent les rhums funky, ou les buveurs qui n'aiment pas que le caoutchouc, le goudron et les notes industrielles dominent sur les fruits purs et la douceur de la vanille.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 811 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Quelle planche d'enfer ! Des arômes sales qui sont typiques de Caroni, mais aussi des baies rouges et des épices. Très beau :)
Traduit automatiquementUn Caroni très agréable et détendu. Je pourrais en boire tous les soirs. Il valait la peine que je me procure cette année encore une bouteille sur le premier marché à un prix acceptable. Mise à jour 2023-11-29 : Dégusté à nouveau, cette fois contre le RX17793. L'Ultimatum est nettement plus puissant et plus sale et me plaît davantage. Les 89 points attribués à l'époque restent valables.
Traduit automatiquementA nose that proudly displays its HTR provenance from Caroni. The tar and diesel notes are clear, while the other aromas (tropical fruit and herbal notes) add complexity. A lively attack where the alcohol supports the aromas without mixing them. Fruit takes center stage here, with apple, star fruit and even a touch of cherry. The mechanical workshop aromas support and deepen the other aromas. The long, complex finish is the perfect extension of the palate, giving this rum a great deal of harmony.
Au nez, relativement fruité mais avec des notes chocolatées de caroni. En bouche, beaucoup plus sale, caoutchouc, légèrement cannelle, tabac, cuir et chocolat au lait. Finale huileuse et complexe si on l'a laissé respirer longtemps auparavant. Un bon Caroni 98 bien rond. Très accessible, mais avec un profil bien présent.
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