Velier The Antigua Distillery Heavy Traditional Rum Single Cask 2012
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À propos de la distillerie The Antigua Distillery
La distillerie The Antigua Distillery est située à Antigua. Les rhums de The Antigua Distillery ont été examinés 1 146 fois avec une moyenne de 7.9/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Probablement le meilleur produit d'Antigua sur le marché. Je n'aurais pas pensé que ce fût spécial du mélange normal des 27 autres fûts apporterait autant de complexité, mais cette chose est vraiment une grenade. L'alcool est extrêmement bien intégré et encore un peu plus complexe que celui à 66%. C'est une bonne affaire ! Je ne sais pas s'il vaut le surcoût considérable par rapport à la très bonne mise en bouteille "normale"🤣.
11.01.2020 - 12.01.2020 Répartition de certains échantillons sur deux jours. Notes. Couleur moyennement foncée. Nez : Bois, épices, torréfaction légère, agrumes, cerise, caramel. Bouche : Intense, boisé, torréfié, huileux, orange, cerise, caramel : Intense, bois, torréfaction, huile, orange, cerise, caramel, épices. Finale : Moyenne à longue, bois, fruits secs, épices, caramel.
Vanille, noix de coco, caramel crémeux, agrumes, torréfaction légère et bien d'autres choses encore, très complexes, très satisfaisantes. Je ne peux tout simplement pas me passer de ce mélange d'agrumes et de crème. C'est une véritable bombe. Le goût a cependant un petit côté alcoolisé.