HSE Single Cask (MEB 2016)
The "HSE Single Cask (MEB 2016)" was produced in Martinique at the Distillerie du Simon distillery. It was distilled in 2003 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 12 years 6mo. The rum has an ABV of 47,8%. 8 community members rated this rum with an average of 8.3/10. The rum smells like Woody, Dried fruit and Agricole, and on the palate there is Woody, Dried fruit and Barrel.
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À propos de la distillerie Distillerie du Simon
La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 4 350 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Very wood forwards on the nose with some dried fruits. Not much of fresh/vegetal notes in this release with - despite its relatively low ABV - a bit too much alcohol on the nose. I prefer the palate over the nose. Better balanced with fruits, quite some sweetness and wood my biterness, which is better integrated compared to the nose, however.
Kleines HSE Tasting: Sehr gelungener Agricole allerdings nicht in der absoluten Topliga. Dennoch definitiv etwas für den Agricolefan. Auch eine minzige Note ist zu entdecken die ich sehr spannend finde im Trockenfruchtmix.
Schöner ausgewogener Agricole. In der Nase die typischen Agricole Noten, im Mund dann süßes Gras, rote Beeren und Eichenfass. Empfehlung.
Comparaison entre le 2016 et le 2019 : les deux sont délicieux, mais le 2019 a nettement plus de goût à alcool égal.