Secret Treasures The Selection Privée Vendome
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Trésors secrets La Sélection Privée Vendome est un rhum robuste et complexe de Saint Lucia Distillers, vieilli pendant neuf ans et mis en bouteille par Haromex. Distillé à partir de mélasse à l'aide d'un alambic Vendome, il affiche un titre alcoométrique volumique de 53 %. De riches arômes de solvants, de vanille et de sucre demerara ouvrent la voie, tandis qu'une bouche de fruits tropicaux, d'esters et de miel séduit. Estimé pour sa douceur et son alcool parfaitement intégré, ce rhum est célébré pour son fruité exquis et ses notes légèrement fumées.
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À propos de la distillerie Saint Lucia Distillers
La distillerie Saint Lucia Distillers est située à Saint Lucia. Les rhums de Saint Lucia Distillers ont été examinés 4 315 fois avec une moyenne de 8.2/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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So far unbeatable for the second time (compared to other Vendomes)Perfectly integrated alcohol and incredibly great fruitiness
Blindverkostung: eine angenehme Süße in Form von Honig und Ananas ist in der Nase wahrzunehmen. Unreife Bananen gefolgt von leichtem Klebstoff und einer Kombination aus Medizin und Kräuter, ähnlich den 2000 Long Ponds – aber nicht identisch. Die Nase gefällt mir sehr gut und ich würde sagen, ich weiß jetzt schon, aus welcher Destille dieser Rum ist! Am Gaumen geht der Honig dann komplett auf, zudem kommen noch Holzaromen vom Fass dazu, die ich in dieser Intensität in der Nase noch nicht wahrnehmen konnte. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden und dürfte bei ~55% liegen. Am Gaumen geht es genauso weiter, wie in der Nase: der Honig geht über in eine Kombination aus Medizin und Kräutern – was mich nun aber eher an die WIRD 2000 Batch erinnert als an die Long Pond 2000 Batch. Dieser Rum sollte aber definitiv aus St. Lucia sein und aus der Vendom Potstil stammen. Würde ich jetzt nicht schon den TST Vendom 9y im Kopf haben, würd ich sagen, dass der Rum ca. 13-14 Jahre alt sein dürfte. Ein mittellanger Abgang mit den selben Wahrnehmungen des Gaumens runden diesen schönen Rum ab. 90 Punkte
Blindverkostung: eine angenehme Süße in Form von Honig und Ananas ist in der Nase wahrzunehmen. Unreife Bananen gefolgt von leichtem Klebstoff und einer Kombination aus Medizin und Kräuter, ähnlich den 2000 Long Ponds – aber nicht identisch. Die Nase gefällt mir sehr gut und ich würde sagen, ich weiß jetzt schon, aus welcher Destille dieser Rum ist! Am Gaumen geht der Honig dann komplett auf, zudem kommen noch Holzaromen vom Fass dazu, die ich in dieser Intensität in der Nase noch nicht wahrnehmen konnte. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden und dürfte bei ~55% liegen. Am Gaumen geht es genauso weiter, wie in der Nase: der Honig geht über in eine Kombination aus Medizin und Kräutern – was mich nun aber eher an die WIRD 2000 Batch erinnert als an die Long Pond 2000 Batch. Dieser Rum sollte aber definitiv aus St. Lucia sein und aus der Vendom Potstil stammen. Würde ich jetzt nicht schon den TST Vendom 9y im Kopf haben, würd ich sagen, dass der Rum ca. 13-14 Jahre alt sein dürfte. Ein mittellanger Abgang mit den selben Wahrnehmungen des Gaumens runden diesen schönen Rum ab. 90 Punkte.
Absolument génial St Lucia vendome en forme pure. Méga belle note de miel et de fruits tropicaux. Miel d'acacia, encens, gingembre confit et chips de mangue séchée et confiture de mirabelle. Quasiment l'ultime sipping Vendome pot still st. Lucia ! Il pourrait juste avoir un peu plus de vapeur, mais j'adore ! Merci Artur !