HSE VO
The "HSE VO" was produced in Martinique at the Distillerie du Simon distillery. It was distilled from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 3 years. The rum has an ABV of 42%. 23 community members rated this rum with an average of 7.2/10. The rum smells like Sugarcane, Woody and Spice, and on the palate there is Woody, Sugarcane and Spice.
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À propos de la distillerie Distillerie du Simon
La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 4 529 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Rhum de la gamme permanente de HSE, ce VO offre au nez des fragrances pâtissières, mielleuses et des notes de crème au caramel qui confèrent une grande gourmandise. Cette douceur est soutenue par des fruits secs et confits, des épices douces et une fraîcheur inattendue. En bouche, on perçoit les agrumes et les pruneaux, des notes plus herbacées et végétales, le tout appuyé par des épices plus marquées, un boisé fondu et des notes toastées. C’est rond, doux et maîtrisé. La finale, sèche et assez longue, laisse la part belle aux épices et aux notes rôties, suivies de fruits secs et de légères notes florales. Un très joli rhum pour seulement trois ans de vieillissement. Le rapport qualité / prix est très bon.
Jeune agriculteur qui laisse transparaître ses notes et sa personnalité en fin de bouche
Attaque fort - plus doux sur la fin