Neisson 1995 Joint Velier
Rhum élégant et équilibré à l'arôme captivant.
Notre communauté RumX souligne l'équilibre raffiné et la complexité aromatique de ce rhum, avec des notes invitantes de caramel, de fruits secs et d'épices douces qui se transforment en une finale douce et caramélisée. À essayer absolument pour les amateurs de rhum exigeants.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Joint Velier 1995 de la distillerie Neisson en Martinique offre un voyage sensoriel sophistiqué. Notre communauté fait l'éloge de son bouquet élégant de caramel, de fruits secs, de notes d'herbes et de terre, qui se marie harmonieusement avec un palais de caramel, de thé et de miel. Vieilli pendant 19 ans à partir de jus de canne à sucre frais, cette version limitée captive par sa sophistication équilibrée et sa finale persistante. Les membres de RumX apprécient sa tournure unique par rapport aux rhums agricoles traditionnels. Ils le considèrent à la fois comme un objet de collection et comme une expérience de dégustation raffinée qui encourage les aficionados à explorer d'autres rhums de qualité supérieure.
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À propos de la distillerie Neisson
La distillerie Neisson est située à Martinique. Les rhums de Neisson ont été examinés 2 732 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Neisson extrêmement savoureux, très équilibré, rond et doux : café, nougat, cacao, bois, épices, fruits secs, notes végétales... a tout ce qui fait un excellent rhum Agricole, dans un équilibre presque parfait.
Une très belle licorne de chez Neisson. Le nez offre un beau spectacle avec du toffee, du miel, des notes gâteaux et de cookie qui offrent des des arômes pâtissiers très charmeurs. Les notes de fruits confits et séchés, le boisé noble, les épices douces, le cuir et les herbes embellissent un profil très élégant, gourmand et délicat, loin des côtés terreux et herbeux des rhums agricoles classiques. En bouche, les notes végétales se font plus marquées, avec des saveurs d’herbes et de thé. Les épices et le cuir prennent le pas, avant de laisser une douceur caramélisée envelopper le palais. Une légère saveur de rôti se fait également ressentir. C’est très rond et fin en bouche. Les arômes sont équilibrés. En finale, on revient davantage sur le nez, avec des notes gourmandes de toffee, de vanille et de miel. Le bois et le café viennent ensuite, offrant un ensemble très homogène et riche pour finir la dégustation. Si la bouche est un cran en dessous du reste, le nez et la finale permettent d’introduire parfaitement le rhum et de laisser une dernière impression vraiment agréable. Un rhum exceptionnel, qu’on est pas prêt de revoir de sitôt hélas.
Neisson incroyablement élégant. Nez d'une finesse folle et palais équilibré. Neisson référence.
J'ai eu la chance d'essayer celui-ci hier et il pourrait me convaincre d'acheter la dernière version n'était-ce pas pour l'étiquette de prix.Un rhum fruité merveilleux du nez à la finition. Une légère touche d'épices et de menthe sur la finale moyenne à longue.