Dugas La Maison du Rhum #3 2012
La plupart l'apprécient comme un sirop quotidien détendu avec du caramel, du tonneau grillé et de la noix de coco. Les critiques trouvent que l'alcool est plus fort que prévu et que les saveurs sont un peu simples. Dans l'ensemble, il s'agit d'un rhum décent et facile à boire.
Ceux qui aiment les rhums à siroter équilibrés et légèrement sucrés, avec du caramel grillé et de la noix de coco, et qui veulent un premier pas doux et accessible dans le caractère pot still de Sainte-Lucie.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un plaisir quotidien facile à boire à la Sainte-Lucie
Si tu aimes les rhums column-still doux mais pas trop sucrés et que tu veux essayer Sainte-Lucie sans te lancer dans des bêtes à haute teneur en alcool, ce livre te donnera un caractère de caramel grillé dans un format décontracté.
Les buveurs à la recherche d'une grande complexité ou d'un fruit lourd/funk, et ceux qui sont très sensibles à un peu de mordant de l'alcool à un taux d'alcoolémie modeste.
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À propos de la distillerie Saint Lucia Distillers
La distillerie Saint Lucia Distillers est située à Saint Lucia. Les rhums de Saint Lucia Distillers ont été examinés 4 412 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Comparé au Plantation Extreme avec un peu plus d'alcool, celui-ci est doux et tempéré, mais très similaire. Au niveau du goût, il est plus discret, mais je n'ai pas eu à gérer de brûlure d'alcool. Les arômes de fût, d'épices et de fruits grillés sont également bien présents et agréables. Une boisson à siroter pour les jours faciles.
Peu d'arrière-goût. Pas assez de saveur pour envelopper l'alcool.
Un rhum décent. Cette version spécifique de LMDR a un "dosage" minimum. Moins de douceur stupide - plus de saveur. Simple.
C'est un très beau verre à boire tous les jours. BTW : c'est mon premier St. Lucia. Ce n'est pas mon préféré mais c'est correct. Nez : Noix de coco, pruneaux secs, abricots secs, pêches (la première impression a été Icetea (pêches) lorsque j'ai ouvert l'échantillon) associés à des amandes rôties, du chocolat noir et du caramel sucré. Bouche : Très équilibrée, sèche et délicieuse. On retrouve les mêmes saveurs mais un peu plus sucrées. J'ai également trouvé des notes de moka et une barrique clairement toastée. L'alcool est très présent pour 45% seulement. Finale : Moyennement longue : sèche et fruitée. On retrouve les amandes grillées, les pruneaux secs, l'abricot sec et le caramel. Avec un bon goût de barrique grillée.