Silver Seal Long Pond 2000
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Wu Dram Clan South Pacific Flensburg Rum Company Fiji 2006 (Dos Delinquentes) TBYWC
2006 17yr 72,5%
À propos de la distillerie Long Pond
La distillerie Long Pond est située à Jamaica. Les rhums de Long Pond ont été examinés 6 481 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Ce n'est qu'à la fin de mes vacances suédoises que j'aurai l'occasion de déguster du rhum. Nous verrons comment je goûte un Long Pond dans cet environnement boisé et riche en lacs. Nez : la première chose qui me vient à l'esprit est la banane, le citron et le fruit de la passion. Ensuite, un goût sucré, vers le sirop de sucre ou le miel dilué dans l'eau. Les esters et le vinaigre ne viennent qu'en second lieu. Dans l'ensemble, c'est modéré car dilué. 7,4 Palais : déjà plus présent, épicé et lardé à côté de belles notes d'ester. Le cumin et le clou de girofle donnent de l'amertume, la banane et le citron du fruit. Un peu métallique à l'arrière. Dans l'ensemble, plutôt du côté de l'amertume. 7,8
Traduit automatiquement01.02.2020 Relaxing at home with some samples I got from a friend. Notes. Light in colour. Nose: Fresh, light, fruity, banana, ester, light floral notes, light wood. Palate: Light, light wood and smoke, banana, overripe, light chocolate, citrus, ester. Finish: Medium long, wood, fruits, light chocolate, citrus.
Ma première expérience avec Silver Seal remonte à 2020 je crois. Mes premières conclusions sont un nez subtil de fruits et de mélasse, et je ressens des notes de mélasse et un peu de funk jamaïcain. Peut-être qu'une nouvelle dégustation pourrait améliorer mon évaluation
Traduit automatiquementJuste une faible saveur LP
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