Abuelo XV Oloroso <14yr 40%
Notes complexes de sherry et de miel avec une finale douce.
Abuelo XV Oloroso impressionne par ses riches notes de miel, de sherry et de fruits secs, agrémentées de nuances boisées et de cuir. La communauté RumX apprécie sa complexité équilibrée et sa finition innovante en fût de sherry, ce qui en fait un choix de rhum intrigant qui mérite d'être goûté.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Abuelo XV Oloroso de la distillerie Varela Hermanos du Panama offre un voyage sensoriel captivant. Vieilli jusqu'à 14 ans à 40 % d'alcool, ce rhum ravit notre communauté avec des arômes de miel, de sherry, de fruits secs, des notes boisées et un soupçon de tabac. Son profil de dégustation est doux et étagé, révélant des nuances de cuir et de fumée subtile. Les membres de RumX apprécient son caractère innovant fini en fûts, où les fûts de chêne américain et de sherry Oloroso travaillent ensemble pour créer une boisson distinctive et bien équilibrée. Bien que certains notent l'ajout de sucre et une finition qui pourrait ne pas satisfaire pleinement les puristes de la dégustation, les commentaires sincères de notre communauté soulignent son charme unique et l'expérience agréable qu'il apporte à l'amateur de rhum averti.
- Notes complexes de sherry et de miel
- Profil aromatique équilibré et stratifié
- Finale douce et bien intégrée
Avis d'experts
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À propos de la distillerie Varela Hermanos
La distillerie Varela Hermanos est située à Panama. Les rhums de Varela Hermanos ont été examinés 1 102 fois avec une moyenne de 7.5/10.
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Stefan Persson
20 juin 2024
"J'en ai reçu un échantillon dans mon deuxième lot du Rum Ratings Tasting Club et j'ai participé à la dégustation virtuelle hier. L'Abuelo XV Oloroso a 15 ans d'âge et est d'abord mûri dans des fûts de chêne américain pour être fini dans des fûts de Sherry Oloroso. Dans l'ensemble, il est très doux, naturel ou non, j'ai lu quelque part qu'un test d'hydromètre a donné 44 gpl. La finale est moyennement longue."
Kevin Sorensen 🇩🇰
1 mars 2023
"J'aime la finition en fût, mais j'aurais aimé une teneur en alcool plus élevée. J'aime la légère touche fumée en finale. Le rapport qualité-prix est très bon à mon avis."
Gregor
31 mars 2024
"Sehr starker olorosso Einfluss. Das eigendestillat kommt leider nicht stark durch. Die süße ist angenehm und nicht zu stark."
LukaŽiga
25 août 2024
"8:On the nose, we get some nice accents of prune and tobacco in addition to the more classic caramel and vanilla. After airing, more dried fruits come out, orange appears and some roasted notes as a bit ashy impression is felt. This rum is fresh and well balanced on the nose. 8,5:On the palate, the attack is soft and the sugar takes up a lot of space. However, freshness remains, which helps to avoid extreme sweetness. Orange, vanilla and rancio are the dominant aromas here. 8:The finish is fairly long. It is driven by notes of vanilla, followed quickly by tobacco and rancio. Smoooooth...."