George Morton Ltd DDL O.V.D. Old Vatted Demerara
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Quel est le goût de ce rhum ?
O.V.D. Old Vatted Demerara, fabriqué par Demerara Distillers Ltd en Guyane, est un rhum de 7 ans d'âge distillé à partir de mélasse avec un titre alcoométrique de 40 %. Il se caractérise par des arômes prononcés de cuir, de chêne et de caramel, complétés par des notes boisées et de groseille. En bouche, il offre une forte saveur de caramel et de bois avec des notes notables de chêne et de barrique. Les utilisateurs décrivent ce rhum comme ayant un profil de saveur solide avec des notes dominantes de bois et de caramel, bien que certains trouvent qu'il manque de punch en raison de sa teneur modeste en alcool et de sa finale plus douce. Parfait pour les cocktails, ce rhum guyanais incarne les saveurs régionales typiques, bien que certains puissent le trouver légèrement plat par rapport à d'autres offres de Demerara.
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Solid price-performance ratio. Very strong wood tones. Just typical of guyana in my opinion. Too little percent
Nobody needs it: the nose is musty, dark, woody. Not much on the palate: a little sweetness, soft - the whole thing doesn't match the nose at all. The finish is very long, but is limited to bitterness on the palate.
For the first damerera rum i tried, it’s was delicious with some tiki cocktails i tired :)
1980 better this slightly more watery and less woody. Vanilla and molasses. But also nothing special