Depaz 2000
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À propos de la distillerie Depaz
La distillerie Depaz est située à Martinique. Les rhums de Depaz ont été examinés 2 068 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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It gets off to a good start with a lovely fruity nose (very citrusy, between tangerine and grapefruit) plus a light floral side and well-presented spices. A little alcoholic, but counterbalanced by buttery/brioche touches. On the palate, it's the same old thing, with more fruit (grapefruit) and spices (nutmeg, exotic wood, Pier Import!), and some woody bitterness at first, which then fades. Freshness and tingling reminiscent of Brede Mafane from Madagascar. A long finish with a fruity, vegetal and spicy cane, Waow!
Définitivement l'un des meilleurs depaz que j'ai eu jusqu'à présent ! Extrêmement rond, frais et épicé, doux et fruité.
Un beau bois, fruits tres presents comme d'hab chez depaz mais avec des fruits rouges qui pointent leur nez en plus des fruits jaunes habituels (surtout en bouche) framboise, banane, abricot, ... On a une belle amande aussi