Isla del Ron Bellevue 2008

Des saveurs boisées et de noix avec une touche de cacao.

Riche caractère agricole
Alcool bien intégré
Rare, édition limitée
Voix de la communauté RumX

Le rhum Bellevue 2008 offre un mélange de saveurs boisées et de noix, avec des nuances d'agrumes et de cacao, offrant une finale savoureuse et légèrement sèche.

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RumX Team

Détails sur ce rhum

Distillerie
Embouteilleur
ID RumX
RX5481
ABV
51,9%
Catégorie
Column Still Rum
Vintage
2008
Numéro du fût
#IdR 022
Fabriqué en
Sugar cane juice
Distillation
Column Still
L'âge
10 ans
Nombre de bouteilles
129
Volume de la bouteille
70cl
Isla del Ron • Bellevue 2008   10yr   51,9% 2008

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Le rhum Bellevue 2008, embouteillé indépendamment par Isla del Ron, provient de la Guadeloupe et présente des notes agricoles classiques. Distillé à partir de jus de canne à sucre à l'aide d'un alambic à colonne, ce breuvage de 10 ans d'âge présente un profil riche avec des notes boisées, de noix et de cacao. Avec un taux d'alcoolémie de 51,9 %, elle présente un équilibre entre les tons terreux et les fruits tropicaux. Les collectionneurs apprécient sa production limitée à seulement 129 bouteilles, ce qui souligne sa rareté. Malgré quelques critiques sur sa jeunesse et sa simplicité par rapport aux millésimes antérieurs, il est apprécié pour son élégance épicée et fraîche.

    Arôme

    Boisé Épices Kumquat Herbe

    Bouton

    Noix Cacao Chêne Vanillé

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    8.1/10 11 évaluations

    Une surprise réussie. De superbes notes d'Agricole, des notes fraîches de jus de canne à sucre avec de la noix et de la vanille, une finale finement épicée et légèrement sèche. Alcool parfaitement intégré avec près de 52%. Merveilleux siphon quotidien, amusant et pas trop exigeant. Pour les 99 € payés, je vous recommande de l'acheter, si vous pouvez encore le trouver.

    A nice Damoiseau! Nose is fruity (mainly citrusy) with a tiny bit of spices and varnish/alcool but in a nice manner. On the palate you've got these green, peppery, flambeed bananas all over the place. A nice herbal freshness (Aloe Vera) melted with spices, green olives, brine and some licorice. Round and gourmand. The final is medium and a bit drying, that's were the balance goes more in favor of the oak but it did the job pretty well! The price is sweet too!

    J'ai une grosse impression de whisky écossais single malt avec celui-ci. Un cultivateur, mais un peu féroce au début.

    Beautiful thing. I like it. PLV top!

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    Achats de la communauté

    La communauté RumX a déjà ajouté 4 bouteilles à leurs collections:

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    Bottle of Isla del Ron Caroni 1989

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    2007   12yr   58%

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    141 €
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    Bottle of Whisky Krüger Caroni Bürgermeister Rum HTR 1997

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    1997   18yr   63,8%

    9.0 (29)
    903 €
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    8.0 (21)
    310 €
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    Bottle of Ten Cane RA Trinidad Rum 2008

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    2008   14yr   58,2%

    8.3 (55)
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    2005   10yr   55,9%

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    333 €

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    À propos de la distillerie Bellevue

    La distillerie Bellevue est située à Guadeloupe. Les rhums de Bellevue ont été examinés 1 224 fois avec une moyenne de 8.5/10.

    Rums: 125
    Note moyenne: 8.5/10
    Photo de l'équipe RumX

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