Depaz Cask Strength Small Batch 2002
Le Depaz, très apprécié pour sa force en fût, possède un nez complexe, une bouche structurée, boisée et épicée et une longue finale. Considéré comme une référence agricole pour sa profondeur, son équilibre et sa valeur par la plupart des critiques.
Les amateurs chevronnés de rhum agricole et de rhum en fût qui aiment les profils secs, boisés, de tabac et de cuir avec des couches de fruits secs, d'herbes et de café à un taux d'alcoolémie élevé.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un rhum Depaz sérieux et complexe
Si tu aimes les rhums agricoles vieillis sérieux comme le Neisson SFB ou les vieux millésimes de Depaz, ce rhum pousse l'intensité encore plus loin avec plus de chêne, d'herbes et de fruits secs à pleine puissance.
Débutants, personnes sensibles à la chaleur ou à l'amertume de l'alcool, et buveurs recherchant des rhums doux, sucrés et fruités.
Achats de la communauté
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Excellence Rhum Saint James Brut de Fût (Excellence Rhum’s 10th Anniversary) 2006
2006 15yr 53,1%
À propos de la distillerie Depaz
La distillerie Depaz est située à Martinique. Les rhums de Depaz ont été examinés 2 072 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Il s'agit d'un rhum très bien équilibré qui, une fois reposé, vous permet de profiter pleinement de l'expérience.Assurez-vous de garder le verre vide pendant quelques heures et de le renifler pour obtenir des notes plus fortes de chocolat et d'épices.Le nez est équilibré, frais et fruité avec du tabac et du bois léger et du chocolat. La bouche est complexe, très bien équilibrée et fraîche avec du bois, des fruits secs, des épices, du chocolat léger et du café. La finale est longue et huileuse avec du bois, des fruits secs et du chocolat. Le rapport qualité-prix est très bon.
Traduit automatiquementQuel rhum complexe, équilibré et profond.... Un spectacle d'arômes du nez jusqu'à la fin de bouche ! Je suis tout simplement enthousiasmé!un des meilleurs agricolas que j'ai pu déguster jusqu'à présent.
Traduit automatiquementUn très grand rhum agricole. L'équilibre entre la douceur et la fraicheur est parfait. Le boisé n'est pas trop présent. Le tout est délicieux.
Deuxième dégustation : j'aime beaucoup, aujourd'hui je trouve même du calvados dans l'arrière-goût ! ( 2)Nez : la première chose qui me frappe, c'est que l'alcool est très discret, rien ne mord ni ne pique au nez. Et puis il y a une ressemblance étonnante avec le vin doux (Trockenbeerenauslese)Palais : plus rien de vin doux mais un alcool puissant et beaucoup d'influence de la barrique et des notes florales. Finale : cool, l'impression de vin doux revient encore une fois ! Très bon rhum, je n'achèterais pas une bouteille. Il est trop boisé et trop cher pour moi, mais je suis content d'avoir un échantillon.
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