New Yarmouth S.B.S Jamaica 2005
Éclat d'ester intense avec une complexité fruitée.
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Quel est le goût de ce rhum ?
S.B.S Jamaica 2005, distillé à New Yarmouth et mis en bouteille par 1423 World Class Spirits, est un rhum à haut degré d'alcool réputé pour ses puissantes notes d'ester et de colle. Cette édition limitée ne comporte que 245 bouteilles, vieillies pendant 12 ans, avec des arômes fruités et funky proéminents complétés par des nuances boisées. Les utilisateurs le décrivent comme un rhum exceptionnellement complexe, souvent comparé à ceux de Hampden, avec un fruité intense et un bon équilibre malgré son titre alcoométrique élevé de 67,2 %. Il est noté pour son arôme d'une puissance enviable, ce qui en fait un choix exaltant pour les aficionados du rhum et une distinction dans sa catégorie de rhums jamaïcains. Son profil riche en fait un composant idéal pour les cocktails comme le Mai Tai ou pour être dégusté seul.
Avis d'experts
Single Cask Rum
singlecaskrum.com
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lesamisdesamisdurhum.com
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À propos de la distillerie New Yarmouth
La distillerie New Yarmouth est située à Jamaica. Les rhums de New Yarmouth ont été examinés 2 679 fois avec une moyenne de 8.7/10.
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Pour moi, le fer de lance des New Yarmouths 2005... suivi de près par la mise en bouteille Cave Guildive. Les deux sont très agréables. Ceux qui l'ont acheté il y a des années lors de sa sortie sont à envier. De superbes notes de fruits et d'ester avec un alcool bien intégré.
Un des meilleurs Jamaica NY pour moi ! ! Dans le domaine de 2005, ma référence. Grenade . Incroyablement fruité et funky ... un nectar presque divin !! Brutalement bon en Mai Tai ... Dommage qu'il n'y ait plus que quelques bouteilles.
Brett💥🤯pomme verte, pâte à biscuit, miel, ananas, beaucoup d'ester et de vernis à ongles sur le nez. Citron râpé, biscuits au gingembre, confiture d'ananas et biscuits au beurre avec du granny smith vert en bouche... très très bon, absolument à la hauteur du CDI SBS, trouver un gagnant ici dépend vraiment de la forme du jour. celui-ci a en tout cas le plus de colle et d'ester en comparaison... ce qui est presque trop flagrant pour moi en fin de bouche!😅difficile de prendre une décision ici!🙈
Oh oui, un grenat parmi les grenats de New Yarmouth. Si les 94 et 2009 m'ont déjà plus que plu, c'est celui qui est au-dessus de tous, quel que soit le millésime. Je ne pense pas qu'une autre bouteille de New Yarmouth, quelle que soit l'année, puisse l'égaler. MERCI MERCI SaibotZtar de m'avoir offert non seulement un échantillon, mais aussi une bouteille de ta part :-)))