Velier Caroni Blended Trinidad Rum 1991
Très apprécié comme un Caroni plus doux et fruité avec un degré d'alcool bien intégré de 55%, des notes équilibrées de bois et de goudron, et un profil que beaucoup comparent à Foursquare plutôt qu'au lourd goût terreux habituel de Caroni.
Les amateurs curieux de Caroni et les fans de Foursquare cherchant une version accessible et fruitée de Caroni avec un goudron et un caoutchouc modérés à un degré d'alcool confortable mais sérieux de 55%.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Caroni doux et fruité, peu terreux.
Si tu apprécies Foursquare ou les Caroni plus doux, c'est un excellent choix : même structure solide, bons fruits et bois, mais avec moins de terre et un degré d'alcool facile à 55%.
Les buveurs à la recherche de Caroni ultra-terreux et riches en esters ou les débutants sensibles aux 55% d'alcool et aux profils secs et boisés.
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Velier Caroni Heavy Trinidad Rum (Exclusive for Giuseppe Begnoni) HTR 1996
1996 20yr 70,7%
À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 828 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Epic Velier Caroni Tasting : un peu moins de puissance, va dans le sens de Foursquare, manque de complexité.
Traduit automatiquementSamtig, Buttrig, Kokosnuss. Recht süß.
#4217 19.08.2023 we had our yearly meeting among old friends. When we do this once a year its without partners, cellphones and other gadgets. Just some nice rums, a piece of paper and a pen and most fun of all, a blind tasting. The theme of 2023 was Caroni and we had a great time and spend no less then 10 hours talking and tasting. Now to the bottle. Pretty good Caroni and it was bought when released at a very good price. A fruity Caroni in my mind, but still with some rubber and tar. Wood and roasted/smoky notes were really well balanced as was the ABV. Draws really nice curtains in the glass and the empty glass has more smoke and some mint.
Vielen Dank an Pavel Spacek für das Sample. Blind hätte ich hier wohl auf einen tropisch gereiften Guyana-Column-Still getippt, das Profil ist sehr ähnlich. Die typischen Caroni-Marker sind sehr weit im Hintergrund. Alkohol ist wunderbar eingebunden. Sehr gefällig, aber es fehlt etwas an Komplexität.