Las Cabras Rumclub Private Selection Ed. 10 Don Pancho Origenes 1983
Une complexité riche et vieillie avec des notes douces de vanille.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Rumclub Private Selection Ed. 10 Don Pancho Origenes est un rhum distingué de la distillerie Las Cabras du Panama. Élaboré en 1983, il bénéficie d'un remarquable processus de vieillissement de 36 ans et affiche un taux d'alcoolémie de 61 %. Cette édition limitée de 138 bouteilles offre des notes intenses de vanille et de chocolat, complétées par des nuances torréfiées et boisées. Le rhum est loué pour son alcool bien intégré, sans sucres ajoutés, offrant un profil riche et complexe qui comprend des notes de sucre brûlé et de cuir. Notamment doux pour sa force, le rhum met en valeur le savoir-faire raffiné du style espagnol, attirant les connaisseurs à la recherche d'un goût équilibré mais robuste. Parfait pour ceux qui explorent les rhums exquis et vieillis.
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À propos de la distillerie Las Cabras
La distillerie Las Cabras est située à Panama. Les rhums de Las Cabras ont été examinés 325 fois avec une moyenne de 7.7/10.
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Very delicious, good balanced rum. Classic panama notes, tastes with a lot of chocolate and wood. I would say the best from panama. Alcohol is integrated very well. Nose: Mild, Delicious, Alcoholic, Dark Chocolate, plum, raisin, orange, coconut, vanilla, rosted, baking spice, sweet, cedar wood Mouth: Dry, full bodied, sharpness, elegant balanced, complex, intense, oily, dark chocolate, vanilla, roasted, nutty, almond, leather, oak, burnt sugar, dried fruits, plum, raisin Finish: Long, intense, dark chocolate, charred, roasted, woody, oak, burnt sugar
Je viens de mettre la main sur l'un d'eux et je ne le regrette pas du tout. Un rhum extrêmement foncé distillé par Don Pancho au Panama. Laissez-le dans le verre pendant 15 minutes pour le laisser reposer et peut-être ajouter quelques gouttes d'eau (pas nécessaire).
Un rhum de très grande qualité et beaucoup plus gourmand qu’on le pense alors qu’il n’a aucun sucre ajouté.
Un coup de maître. Je suis enthousiasmé par les arômes torréfiés ici. Un beau chocolat torréfié. Tout simplement méga goût après 36 ! ans. top !