Hee Joy Origins
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Grays New Grove Savoir-Faire Distillerie du Vercors (Whisky cask finish) 2013
2013 8yr 46%
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Agréable au nez, pas mauvais en bouche mais trop rond et trop réduit pour moi, il manque clairement de puissance c'est dommage.
Un nez déjà sur la gourmandise, mais pas désagréable. En bouche, bien trop gourmand à mon goût, je ne reconnais aucun des marqueurs que j'aime dans les pays qu'il est sensé représenter. Aucune longueur en fin de bouche. Il n'est pas mauvais, mais il n'est pas bon non plus 😜