1989
Un élégant rhum agricole aux épices et à l'orange, avec un taux d'alcoolémie bien intégré.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les critiques adorent ce Damoiseau millésimé pour son élégante complexité et son taux d'alcool étonnamment bien intégré de 58,4 %. Attends-toi à de l'écorce d'orange, des épices chaudes et du bois, ainsi qu'à de l'herbe agricole, du cuir et un soupçon de réglisse. Il est souvent dégusté pur après un bref repos. Avec 48 critiques de RumX, cette version de 20 ans de 1989 est largement louée pour son équilibre et son caractère - un choix attrayant pour les amateurs d'agriculture raffinée.
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À propos de la distillerie Damoiseau
La distillerie Damoiseau est située à Guadeloupe. Les rhums de Damoiseau ont été examinés 1 187 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Wow, c'est vraiment amusant ! Une note de fraise folle au palais.
Je le déguste en ce moment tout en me préparant pour le grand événement Whisky et Rhum de demain. L'un de mes Damoiseau préférés en raison de son profil général et de son taux d'alcoolémie très bien intégré. -------J'ai reçu cette bouteille il y a un peu plus d'un mois et je l'ai sirotée plusieurs fois. C'est maintenant l'un de mes Agricoles préférés. Le nez a beaucoup de merveilleuses épices mélangées à des fruits, du bois et un peu de cuir. La bouche est élégante et complexe avec des épices, du chocolat et un soupçon de banane. La finale est longue et chaude avec de l'orange, du bois et des notes végétales. Il faut laisser reposer ce bon rhum pendant au moins 15vminutes avant de le déguster.
Ouah ! Doux, malgré 58%, ce qui est déjà assez élevé pour un Agricole. Fruité, herbeux, épicé, avec juste ce qu'il faut d'influence boisée.
Très bon, en fait. Moins sale que le 1995, mais un fruit surmûr passionnant qui dure très longtemps. Le fait qu'il y ait moins de volume n'est pas perceptible au goût. Très agréable.