Relicario Superior
Caramel doux et vanille avec des notes boisées ; corps léger et finale chaude et courte. Les critiques l'apprécient pur mais le jugent meilleur comme mélangeur, en particulier dans les cocktails à base de cola.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX choisissent Relicario Superior pour son profil doux de caramel et de vanille qui brille dans les cocktails. Le nez révèle du caramel, des épices et une légère note de raisin ; la bouche est caramélisée, boisée et doucement sucrée avec une finale chaude. Les critiques le considèrent comme un rhum dominicain d'entrée de gamme facile à boire, solide à l'état pur, mais particulièrement bon dans les mélanges de type Cuba Libre. Un choix populaire avec 115 commentaires et une grande confiance de la part des acheteurs.
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Bon pour les mélanges, agréable comme cuba libre 👌🏻 Un peu trop sucré pour ce que j'aime (peut-être que du sucre a été ajouté !?) Il était dilué, c'est certain, pas de puissance, de complexité... Mise à jour : Ce fut l'un de mes premiers rhums de ce voyage extraordinaire à travers le monde du rhum ! Maintenant après 3 ans( !) la bouteille est vide 😅
Ce rhum est un peu mince/plat et manque de complexité, mais je pense que c'est un bon rhum pour débutants. Le nez est fruité avec du chêne et de la vanille. La bouche est fruitée et la finition dans les fûts de whisky est claire dans le goût. Le chêne est présent, ainsi que la fumée et la vanille. La finale est moyenne et épicée avec du chêne et de la fumée.
Un bon latino-américain. bon pur, même s'il est plutôt plat et un peu pétillant. Mais il est bon pour les cocktails qui exigent l'épice boisée typique du rhum "espagnol" mûr. Il fait par exemple un super Nui Nui !
Légèrement alcoolisée au goût, malgré les 40%, c'est un goût universel qui n'a rien de particulier. Convient comme simple siphon et surtout pour les débutants. Personnellement, je trouve qu'il y a des choses plus intéressantes dans ce segment de prix.