TCRL Damoiseau Grande-Terre Le Moule 1998
Boisé, épicé, complexe avec un fort coup de pied.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Grande-Terre Le Moule 1998 est un rhum en édition limitée de la distillerie Damoiseau de Guadeloupe, sélectionné par Transcontinental Rum Line. Distillé à partir de mélasse à l'aide d'un alambic à colonne, il a vieilli pendant 19 ans, atteignant un titre alcoométrique de 59,3 %. Vanté pour ses notes boisées et épicées avec des touches de vanille, le nez offre un spectre d'arômes fruités à mentholés. Alors que certains trouvent sa présence alcoolique robuste écrasante, d'autres apprécient sa complexité corsée présentant des éléments tels que la cerise, la réglisse et le thé vert. La finale se caractérise par une persistance herbeuse et épicée, offrant une expérience de dégustation unique aux amateurs de rhum.
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À propos de la distillerie Damoiseau
La distillerie Damoiseau est située à Guadeloupe. Les rhums de Damoiseau ont été examinés 1 177 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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02.04.2020 Ai fait une belle dégustation avec mes amis dans un hôtel très agréable. Notes. Couleur moyennement foncée. Nez : intense, frais, bois, floral, fruits secs, caramel. Bouche : huileux, bois, torréfié, épicé, fruits secs, orange. Finale : bois, herbe, épicé, fruits secs, réglisse.
Pas sûr qu'il ait vieilli 19 ans ... Cependant, très belle découverte avec un rhum de mélasse (donc non-agricole). J'ai l'impression de reconnaître le rhum Damoiseau ... coïncidence ? Pour moi, c'est un rhum qui au nez est mielleux, herbacé .... En bouche, je ne retrouve pas le miel , mais j'ai une sensation mentholée et un goût de réglisse ! Très peu de longueur en bouche... Plaisir de courte durée, mais plaisir quand même
Encore une fois, un représentant extrêmement bon des Bellevue 98 !
Bouche décevante. Trop d'alcool, beaucoup d'amertume, beaucoup de bois. Tout ceci prend trop de place. Dommage, le nez était avenant.