Transcontinental Rum Line Jamaica WP 2012 Navy Strength
Les amateurs de funk jamaïcain qui aiment les rhums jeunes et percutants, ainsi que le Worthy Park de valeur, à siroter avec un filet d'eau ou à utiliser dans des cocktails audacieux.
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens apprécient la banane funky, les esters et le prix. Les critiques le trouvent tranchant, chaud et un peu unidimensionnel, souhaitant plus de temps en fût. Consensus : un WP navy solide et plein de caractère pour le prix.
Si tu apprécies le WP 109 ou d'autres jeunes Worthy Parks et que tu veux plus de force et de funk pour un prix raisonnable, ce produit est à la hauteur - attends-toi simplement à un peu de chaleur et aux aspérités de la jeunesse.
Les débutants, les personnes sensibles à la chaleur de l'alcool ou les buveurs qui recherchent des rhums longuement vieillis, doux et ronds avec une douceur de chêne profonde.
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À propos de la distillerie Worthy Park
La distillerie Worthy Park est située à Jamaica. Les rhums de Worthy Park ont été examinés 5 181 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
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La partie alcoolisée n'est pas en harmonie avec le reste.
Parfois, les choses s'améliorent environ 6 à 9 mois après l'ouverture, parfois non. C'est le cas ici. Mise à jour par rapport à la version 2013 : La version 2013 du pot still est bien meilleure que celle-ci. La distillation en alambic à colonne laisse un goût inachevé et piquant avec un arrière-goût collant. On a l'impression qu'il aurait dû passer au moins 3 ans de plus en fût. C'est remarquable si l'on considère que ce whisky a davantage vieilli sous les tropiques que la version 2013, ce qui prouve à quel point la distillation influe sur la saveur. J'ai beaucoup aimé comparer ces deux versions de wp côte à côte, mais croyez-moi, la version 2013 pot still est celle qu'il faut acheter.
Un Worthy Park solide, mais qui n'aurait sans doute pas souffert de quelques années de vieillissement en fûts supplémentaires. Il semble encore un peu impétueux, même si la fraîcheur fruitée et les épices sont positives. Il manque cependant un contrepoids avec des notes plus lourdes de bois et de douceur qui auraient conféré au rhum un équilibre plus agréable. J'aurais été intéressé par le résultat après un peu plus de temps de garde ou avec une finition en fût de vin doux. Pour moi, il s'agit d'un Worthy Park qui se situe en queue de peloton des participants que je connais.
#4990 20.12.2024 Appréciant quelques échantillons à la maison. Nez Bois léger, faible torréfaction, colle légère, fruité, banane, trop mûre, fraise légère, menthe faible. Bouche Bois léger, fumée légère, fruits, banane, ananas léger, menthe légère, colle légère. Finale Moyennement longue, bois, légère torréfaction, fruits, agrumes légers, banane légère, menthol léger. Le verre vide présente de légères traces de chocolat et de caramel.