Exceptional Cask Selection VI 2005
Foursquare classique : vanille, épices, longue finale
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX font l'éloge de son profil Foursquare classique : vanille, noix de coco et caramel enveloppés de chêne bourbon et d'épices vives. À 59 %, il se boit de façon équilibrée, avec un alcool bien intégré et une finale longue et chaleureuse. Le nez présente des notes boisées, de chocolat et de fruits secs, et il s'ouvre avec le temps dans le verre. Très bien notée par 158 critiques, cette version limitée est un plaisir pour les amateurs de rhum sec de la Barbade.
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À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 11 591 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Un grand cru, cette distillerie ne me déçoit jamais.
Un très bon représentant vintage. Beaucoup d'influence de l'ex-fût de bourbon, ce qui convient bien à Foursquare et se traduit par des notes riches de vanille, de chocolat, de poivre, de piment et de caramel. Un très bon représentant du profil archétypal de Foursquare.
Au nez, les notes typiques de Foursquare de colle et de solvant et de banane. En bouche, beaucoup de goût comme une banane grillée. Suseer toffee et arômes de torréfaction avec des nids de banane. Les 59% conviennent parfaitement. Malheureusement, les prix augmentent pour une telle mise en bouteille. Mais il faut le goûter
Comparaison spontanée entre le RX15990 et le RX50. Il s'agit certes de millésimes différents, mais comme toujours chez Foursquare, les deux mises en bouteille sont d'un niveau élevé avec les marqueurs de goût typiques. Mais pour moi, c'est le RX50 qui a l'avantage.