Beenleigh S.B.S Australia 2007 2007
Audacieux, fruité, complexe ; goût intense mais intrigant.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum S.B.S Australia 2007 est un spiritueux en édition limitée produit à la distillerie Beenleigh en Australie, avec seulement 323 bouteilles disponibles. Distillé à partir de mélasse dans un alambic et vieilli pendant 13 ans, ce rhum présente un mélange complexe d'arômes, notamment des notes épicées, vanillées et boisées, avec des touches de pomme verte et des nuances fruitées. En bouche, il offre un profil chaud et fruité complété par des nuances boisées, de caramel et d'agrumes. Embouteillée à 55 % de volume d'alcool, les utilisateurs notent sa présence audacieuse d'alcool et une finale fumée et chocolatée. Malgré des avis mitigés sur sa profondeur et son intensité, il reste un choix digne d'intérêt pour ceux qui recherchent une expérience distinctive du rhum australien.
Avis d'experts
Single Cask Rum
singlecaskrum.com
The Secret Rum Bar
www.secretrumbar.com
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À propos de la distillerie Beenleigh
La distillerie Beenleigh est située à Australia. Les rhums de Beenleigh ont été examinés 2 067 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers Beenleigh
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Just finished a nice evening going through some of the samples we got from 1423. Loved the smoky finish on this bottle.
Takes some time to develop, from chemical to more fruity and floral.Taste reminiscent of whiskey and less of rum. Not particularly refined, alcohol is too overpowering for me.I would not buy a bottle of it.
Very nice complex rum with a lot of personality without being crazy or gimmicky. Just pure class. Some floral tinge to the nose and palate and lots of fruit without going tropical. A dark chocolaty late palate and slight smoky aftertaste. ABV in the upper range of what is comfortably.
Beenleigh n'a pas toujours été à la hauteur. Elle produit un bon spiritueux, mais ne peut rivaliser avec la plupart des autres distilleries artisanales en termes de complexité et de profondeur. Cette eau-de-vie a une odeur forte, mais elle manque de goût. Il est alcoolisé mais aussi un peu mince d'une certaine manière. Ce n'est certainement pas le meilleur que j'ai eu. Je vais le réessayer dans quelques jours. Meilleur au deuxième essai. Plus floral. Acide. Même un peu de funk/ananas. Meilleur !