Barbados Single Cask Rum
Audacieuse, intense, elle a besoin d'eau pour révéler les saveurs.
Déjà 15 fois acheté
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Barbados Single Cask de la distillerie Foursquare, mis en bouteille par Anam na h-Alba, est une édition limitée exceptionnelle. Distillé en 2005 et vieilli pendant 13 ans, ce rhum affiche un taux d'alcoolémie robuste de 63,9 %. Les amateurs font l'éloge de ses couches complexes d'arômes de fruits secs, de cacao et de vanille, qui se déploient en bouche avec des notes de chocolat noir et de bois. Malgré sa puissance élevée, une giclée d'eau révèle des nuances supplémentaires de noix de coco et de caramel. Avec seulement 275 bouteilles, ce rhum richement aromatisé plaît aux buveurs chevronnés qui recherchent l'intensité, bien qu'il puisse poser un défi aux novices.
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À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 11 667 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Au nez, des associations typiques de la Barbade apparaissent. Beaucoup de noix de coco et de papaye, mais aussi un piquant alcoolisé. En bouche, c'est intense et puissant. Avec quelques gouttes d'eau, le rhum s'ouvre. Viennent ensuite des notes de vanille avec des écorces d'orange et du tabac. Les amateurs de coins et de bords y trouveront leur compte.
Dernier FS pour aujourd'hui. Profil typique de la Barbade, mais avec un peu d'énergie. Il a besoin d'un peu d'eau pour s'apprivoiser, mais il se développe ensuite un joli profil de noix de coco et de pâte à biscuits grillée. Un peu rude sur les bords et il faut du temps. //Mise à jour : expérience vraiment intense, sans eau, ce n'est pas mon genre de rhum.
Pour moi, c'est un rhum typique de la Barbade : tropisch-fruchtig, fast floral mit Vanille, Toffee, Tabak und etwas Holz... Le nez : beaucoup de kokos avec de la papaye et un peu de banane, le tout agrémenté d'une belle note de Vanille-Tabak-Rauch. Le tout est agrémenté d'un café au lait et d'un café sauté, et d'une sauce au chocolat. Tout est parfait et recréé. Contenu : la teneur en alcool est élevée, elle est intense et persistante, mais elle est légèrement molle. Il possède également une texture brillante à base de vanille. L'onglet s'estompe de plus en plus. Le fruit s'éloigne, mais il est aussi composé d'aprikose et de papaye. En soi, c'est bien, mais les pourcentages élevés le rendent intéressant et pas du tout agréable à manger. Comme tout le monde l'a dit, la Barbade n'a pas de grandes difficultés.
Je ne suis pas un expert ou un fan de Foursquare et j'ai reçu un exemple de concept pour me permettre de le tester ici... hier, j'ai trouvé une odeur un peu trop alcoolisée, mais aussi un goût intense de kokosnuss, de kakao, de vanille, de caramel et de quelques fruits de mer, ainsi qu'une sauce naturelle. Le résultat est tout à fait satisfaisant.