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Les amateurs de rhums sales et de style industriel qui veulent un Caroni plus doux et plus fruité qui offre toujours un caractère de goudron sans brûlure d'alcool agressive.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens font l'éloge d'un Caroni facile, bien équilibré, avec des notes sales classiques, des fruits secs et une grande buvabilité. Les critiques mentionnent une finale plus courte et légèrement amère et moins d'intensité que les meilleurs Caroni.
Si tu es curieux de Caroni, c'est une façon amicale d'entrer : il te donne le goudron, le caoutchouc et les fruits secs que les gens aiment, mais avec des bords plus doux et de l'alcool très bien caché.
Ceux qui s'attendent à des monstres Caroni ultra-intensifs et à haute teneur en ester ou à des finitions très longues et ultra-complexes ; ce n'est pas non plus l'idéal pour les buveurs qui n'aiment pas le goudron, le caoutchouc ou les notes industrielles enfumées.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 737 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Le nez n'est pas à son meilleur, en fait il semble moins fort que prévu. En bouche, cependant, il arrive avec toute sa force typique de goudron et de barrique. Un grand Caroni !
Un beau Caroni de 98 avec du fruit d’abord puis des arômes d’atelier mécanique. La bouche est suave avec du chocolat au lait, des fruits tropicaux et un boisé noble. La finale est longue à souhait, sur le caoutchouc, le fumé et le boisé. Verre vide comme du chocolat noir et des fruits. Il me plaît beaucoup et est meilleur avec de l’oxydation.
caroni très détendu ! beau mélange de fruits secs comme les dattes et les raisins secs, de pain aux fruits et de chocolat noir, ainsi que les notes fumées et médicinales typiques de la gomme et de l'iode, avec un peu de moka, de miel et de cuir.
8,8:Au nez, on ne peut pas manquer les marques de Caroni, avec des accents industriels intenses comme le goudron, le caoutchouc, le bois grillé avec des noix, du caramel, épicé avec du gingembre et des fruits secs comme des raisins secs, des dattes. À l'aération, une mélasse apporte un thé noir, mentholé avec des notes florales, une orange est là, de même que des abricots secs et du bois, de la cannelle et du cacao. 8,7:En bouche, l'attaque est forte, sale avec du goudron, du caoutchouc, médicinale avec du menthol, fruitée avec des fruits secs, des agrumes, des épices comme la cannelle, de l'umami, de la vanille, du bois torréfié, fumé avec des noix, du cuir, du cacao, plus tard du chocolat et de la mélasse noire, herbacée, végétale, surtout avec du thé noir.Bien reposé, une baie bleue intense surgit.... 8,5:La finale est longue, un peu déséquilibrée avec de fortes notes sales et industrielles comme l'essence, le goudron, le caoutchouc, très sèche, tannique, sinon avec des notes similaires à celles du palais, enfin, la nouveauté pourrait être de la confiserie, du miel... Edit:14.6.25, l'oxydation permet de le revaloriser pour 0,2...😉