Ed. 024 Captains Choice La Palma
The "Ed. 024 Captains Choice La Palma" was produced in Canary Islands at the Ron Aldea distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Tres Hombres. It was distilled in 1997 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 21 years. The rum has an ABV of 50%. 14 community members rated this rum with an average of 8.0/10. The rum smells like Woody, Tannins and Hazelnut, and on the palate there is Caramel, Dried fruit and Woody.
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À propos de la distillerie Ron Aldea
La distillerie Ron Aldea est située à Canary Islands. Les rhums de Ron Aldea ont été examinés 370 fois avec une moyenne de 7.1/10.
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Celui-ci était également correct, mais le rapport qualité/prix n'est peut-être pas optimal. Très peu de fruits dans le profil comme le précédent, mais plus sec en bouche. La finale du fût de madère est présente, mais très bien cachée. Le taux d'alcoolémie l'a définitivement élevé par rapport aux versions habituelles d'Aldea.
Beaucoup de bois et d'influence de ce qui était précédemment dans le fût. Doux mais aussi sec. Un excellent rhum d'après dîner. Manque un peu de profondeur cependant. Tellement de bois.