Savanna Traditionnel - Série kraft
The "Traditionnel - Série kraft" was produced in Reunion at the Savanna distillery. It was distilled in 2009 from Molasses with a Column Still and then aged for 9 years. The rum has an ABV of 49,9%. This is a limited release and there are only 846 bottles. 14 community members rated this rum with an average of 8.2/10. The rum smells like Banana, Fruity and Pear, and on the palate there is Woody, Fruity and Cognac.
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À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 5 915 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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21.08.2020 Having a nice day at home with some samples. Notes Medium dark in colour. Nose Light wood, faint smoke, fruity, peaches, faint ester, spice. Palate Warm, round, light wood, tannins, fruity, dried fruit, light nutts, faint ester, medium dry. Finish Medium long, wood, medium dry, peaches, faint nougat, light nutts.
Goût très boisé, quelques tanins et fruits tropicaux. Le taux d'alcool de 49,9% est bien intégré. Une bonne alternative
Trop doux
Profil élégant et moelleux au nez. Léger sur ses pieds. Banane trop mûre et marmelade d'abricots, puis fruits secs. Mélasse minérale et nougat appétissant. Les épices et le bois sont peu présents, mais le fût de cognac a vraiment laissé sa marque. Belle finale avec un mélange de foin, de mousse et de résine de pin. Différence intéressante en bouche. Salade de fruits tropicaux avec principalement de la banane jaune, de la banane plantain et du fruit de la passion. Les fruits secs prononcés évoluent vers une complexité tannique. La mélasse profonde et amère ne laisse plus de place aux sucres subtils. Beaucoup plus de bois que ce que le nez nous avait laissé entrevoir. Des notes de malt et de charbon de bois nous laissent un arrière-goût amer avec des notes de tabac, de résine et de vent de mer salé. La finale est abrupte et ne laisse pratiquement plus de place aux fruits, mais penche plutôt vers la mélasse amère, le bois et le tabac. Une expérience assez éclectique.