CDI Secrete Panama (Bottled for Germany) 2008
Des épices riches avec des nuances fruitées et de noix.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum "Panama (Bottled for Germany)", distillé en 2008 à la distillerie Secrete au Panama, offre une expérience gustative unique. Mis en bouteille par la Compagnie des Indes, ce rhum de 11 ans d'âge ravit par son profil aromatique complexe aux notes de vanille, de caramel et de fruits secs. En bouche, il offre un caractère épicé, noisette et fruité, complété par des nuances sucrées. Son taux d'alcoolémie de 61,2 % lui confère une finale riche et chaleureuse. Limitée à seulement 197 bouteilles, les connaisseurs apprécient ses qualités terreuses peu communes qui rappellent les noix grillées et le massepain. Cette version intrigante est favorisée pour sa capacité à évoluer dans le verre, ce qui en fait un choix raffiné pour les amateurs de rhum chevronnés.
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À propos de la distillerie Secrete
La distillerie Secrete est située à Australia. Les rhums de Secrete ont été examinés 236 fois avec une moyenne de 7.6/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Le millésime 2008 du Panama semble être quelque chose de spécial et les 5 ans et quelques % de plus ont fait du bien au cdi par rapport au TCRL et ont fait ressortir plus d'arômes. un rhum panaméen extrêmement inhabituel, rarement eu quelque chose d'aussi charnu et de légume. un peu comme une poêle de champignons sautés au lard que l'on déglace avec un bon sherry et que l'on boit ensuite le jus de cuisson xD très bon numéro!🍽️🍄🥓
01.02.2025 Retasting at the "Nordlichter Treffen 2025". Still a very good rum in my mind. --------------------- 21.12.2020 Only have notes on this one. Nose: wood, lightly roasted, raisin, nutts, marzipan, earthy, fruity. Palate: oily, wood, nutts, raisin, spicy, herbal. Finish: long and warm, dried fruit, nutts, marzipan, wood. Medium dry to dry
J'avais quelques doutes au début, car le profil du Panama ne me convenait plus vraiment. Mais j'ai été agréablement surpris. C'était un bon compagnon pour un cigare. Plus il restait dans le verre, plus il s'améliorait. Malheureusement, cela n'a pas suffi pour être très bon.
Schöner Panama-Rum mit Punch und Komplexität. Eher untypischer Panama-Rum.