Mezan DDL Guyana 2007
Très apprécié comme un Demerara plein de caractère avec des fruits secs intenses, du chocolat et du bois, offrant un excellent rapport qualité-prix pour un brut de fût 12 ans malgré une certaine brûlure et un profil assez concentré.
Fans de rums Demerara robustes qui apprécient les profils grillés, boisés avec chocolat noir et fruits secs, et qui n’ont pas peur de gérer le brut de fût avec un repos ou un trait d’eau.
Détails sur Mezan DDL Guyana 2007
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Quel est le goût de Mezan DDL Guyana 2007 ?
Demerara en brut de fût plein de caractère
Si tu aimes les profils Demerara puissants comme d’autres éditions brut de fût Diamond, ce Mezan offre un caractère similaire de bois grillé et de fruits noirs à un excellent rapport qualité-prix, à condition de gérer la brûlure.
Pour ceux sensibles à un degré d’alcool élevé, cherchant un rhum doux et facile à boire, ou s’attendant à une complexité très élevée et des nuances superposées.
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Un très bon rhum avec un côté fort avec des pruneaux et des raisins secs - délicieux ! Les tons de caramel et la vanille s'harmonisent bien.consistance prononcée entre l'odeur et le goût. Seul inconvénient : l'alcool est très présent - avec quelques gouttes d'eau, le rhum gagne encore en complexité.
Traduit automatiquementWow, ein klasse Demerara. In der Nase überwiegend Schokolade, aber auch Malz und Fass sind zu erkennen. Am Gaumen dann ebenfalls überwiegend Schokolade (dunkle), aber auch Kakao und Holz sind zu erkennen. Alkohol super eingebunden, gefällt.
Un avertissement : vous devez laisser reposer ce rhum ou l'ABV vous mordra le nez et le palais. Le nez est fruité avec de la vanille, du cuir et du bois légèrement fumé. La bouche est fruitée avec des notes de chocolat, de vanille, de cuir et de bois légèrement grillé. La finale est très longue et boisée avec des fruits secs, de la vanille et du tabac humide.
Traduit automatiquementPremier Guyana, distillerie Diamond Premier nez "rustique", vieux bois Bouche concentré, rugueux et imposant, vieux bois prédominant, vanille, "orangette" avec côté chocolat noir légèrement amer et orange en fond, enrobé par touche de noisette grillée Côté intense et "sombre", comme le montre d'emblée de jeu la couleur Longueur moyenne Intéressant, inhabituel, en impose, mais trop peu d'arômes au nez