CDI Clarendon Jamaica 2007
The "Jamaica" was produced in Jamaica at the Clarendon distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Compagnie des Indes. It was distilled in 2007 from Molasses with a Pot Still and then aged for 11 years. The rum has an ABV of 55%. This is a limited release and there are only 248 bottles. 18 community members rated this rum with an average of 7.1/10. The rum smells like Pineapple, Pear and Citrus, and on the palate there is Peppery, Anise and Pineapple.
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À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 5 062 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Clarendon Comparaison RA, TRC, CDIDe dernier a été dilué à 55%. Au nez, il est très unilatéral, fruité comme les pommes, les poires et les agrumes, il a quelque chose d'un fruitier, acidulé et piquant. Après un certain temps, il devient un peu plus harmonieux. De fines notes de chêne. Un peu d'anis et de poivre. En bouche, un peu mince mais intense. En bouche, il reste des pommes, de l'anis, des amandes et du chêne. Dans l'ensemble, c'est intéressant et délicieux, mais malheureusement un peu trop unilatéral et trop sec pour moi. Les notes d'ester ne sont tout simplement pas comparables à celles de Hampden.
comme on pouvait s'y attendre, nettement meilleure et pas aussi mince et dépassée que la force de consommation. beaucoup plus ronde et plus grasse.