Rum Nation Savanna Small Batch Rare Rums 2007
La plupart des lecteurs font l'éloge de l'influence intéressante de la cerise, de la torréfaction et du sherry fumé. Les critiques trouvent que le soufre, le caoutchouc et l'essence sont exagérés et que l'alcool de base est atténué. Consensus : un Savanna de niche solide et excentrique.
Les amateurs de sherry et les nerds de la savane qui aiment les profils secs, rôtis et légèrement sales avec de la fumée, du caoutchouc et de la cerise à un taux d'alcoolémie plus élevé, et qui aiment décortiquer les rhums inhabituels influencés par les fûts.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Expérience de sherry fumé et sulfureux
Si tu aimes les rhums excentriques et légèrement sales finis au sherry (caoutchouc, fumée, cerise) et que le soufre ne te dérange pas, c'est un chemin de traverse amusant de la Savane ; si tu veux du propre ou du sucré, passe ton chemin.
Les débutants, les personnes sensibles au soufre ou aux notes off, et les buveurs qui s'attendent à un profil Savanna classique et propre ou à un plaisir doux et facile à boire.
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Enmore Flensburg Rum Company Dos Delinquentes (Co-Bottling Wu Dram Clan) EHP 1998
1998 26yr 49,3%
À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 7 145 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
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Für mich ein sehr interessanter Rum; in der Nase nehme ich nur modrige Noten wahr. Im Gaumen schmeckt man Kirsche mit Holz-, Rauch- und Röstaromen, sowie leichten Schwefel, was wohl die Einflüsse der Vorbelegung sind. Die Kombination der unterschiedlichen Aromen im Gaumen finde ich wirklich gelungen, Nase und Abgang sind aber unspektakulär.
Eindeutig ein Beispiel für eine wirklich schlechte Fass Auswahl fürs Sherry finish. Rauchig, schweflig, Benzin, plastik und Gummi dominieren hier leider den Savanna komplett und machen ihn leider komplett zunichte. Schade wie man ein grundsätzlich gutes Destillat dermaßen zerstören kann ...
La finition Oloroso valorise certainement le rhum. La finition est bien intégrée et n'est pas trop dominante. Il est probable que la matière première soit plutôt moyenne - en tout cas pas un grand arôme. Dans l'ensemble, un bon rhum.
Ta síra je hroznej hnus :-(