Rivière du Mât Brut de Chais
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À propos de la distillerie Rivière du Mât
La distillerie Rivière du Mât est située à Reunion. Les rhums de Rivière du Mât ont été examinés 586 fois avec une moyenne de 7.1/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Odeur : Au début, caramel, réglisse, vin rouge et groseilles rouges. Puissant et intense. Devient ensuite herbacé, floral et épicé avec des épices indiennes, surtout la cardamome. Il sent également le fût neuf, le bois clair et la châtaigne. Le goût : Encore un peu sucré en bouche au début. Mais en avalant, elle devient très herbacée, très épicée et piquante. Sec, boisé et cuiré, avec des arômes de vanille, de réglisse, de gingembre, de poivre et de piment. Finale : Courte, sèche et épicée. L'arrière-goût est épicé et légèrement amer. Conclusion : Pour moi, un rhum plutôt moyen.
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