Clément Vieux 10 ans 10yr 42%
Agricole complexe avec une finale boisée et sèche.
Clément Vieux 10 ans offre des notes boisées et vanillées ainsi qu'une finale sèche et tranchante. Il séduira les amateurs d'agriculture avec son profil complexe, mais avec quelques déséquilibres notés.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Profil de saveur complexe et stratifié
- Caractère agricole distinctif
- Nez et palais équilibrés
Le Clément Vieux 10 ans est un rhum martiniquais distillé à partir de jus de canne à sucre. Vieilli pendant 10 ans dans des alambics créoles à colonne, il offre un profil complexe avec des notes prédominantes de bois, de vanille et de miel. Le goût est centré sur des éléments boisés avec des nuances fruitées, végétales et terreuses. Les utilisateurs apprécient son caractère agricole typique mais notent un certain déséquilibre et une certaine acuité, avec des commentaires mitigés sur l'amertume en fin de bouche. Le mélange de tradition et de complexité de ce rhum en fait un choix notable pour les amateurs d'agriculture, mais il divise l'opinion en ce qui concerne la douceur et l'équilibre.
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Avis d'experts
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À propos de la distillerie Distillerie du Simon
La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 4 012 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Tim
24 juin 2022
"Notes très âpres et sèches au nez, seul le miel forme un certain contraste. Typique de l'Agricole, mais un peu mince. Attaque totale en bouche : piquant, sec, végétal. En fin de bouche, on est surpris de voir réapparaître les fruits (abricot) et la douceur de la canne à sucre. Mais dans l'ensemble, le rhum ne me convainc pas."
Kevin Sorensen 🇩🇰
11 avr. 2024
"25.09.2019 Had a nice meet up with friends at this nice hotel near the airport. Notes Medium to dark in colour. Nose Fresh, spice, light wood, light tobacco, dried fruit, pineapple,. Palate Fresh, medium dry, wood, lightly spicy, orange, light licorice, spice. Finish Medium to long, wood, dried fruit, light orange, light vegetal, medium dry. I have since then emptied a few of these bottles and also picked up the 15 year old."
crazyforgoodbooze
3 févr. 2022
"Un solide Agricole. Joliment complexe avec beaucoup de fruits, personnellement un peu trop amer en fin de bouche."
Giuseppe Ambrosio
13 avr. 2024
"Very balanced and totally different from vsop standards"