Cave Guildive Australia Rum 2007
Rhum australien brut de fût très apprécié avec des fruits vibrants, des épices et des noix, un alcool très bien intégré et une complexité solide. Considéré comme une référence pour ce style par plusieurs membres de RumX.
Les passionnés qui aiment les rhums brut de fût forts mais équilibrés avec un profil fruité, légèrement noisette et une finale sèche et épicée.
Détails sur Cave Guildive Australia Rum 2007
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Quel est le goût de Cave Guildive Australia Rum 2007 ?
Puissant, fruité, un incontournable australien
Si tu aimes les rhums brut de fût fruités et concentrés comme Beenleigh ou les sélections plus sèches de la Barbade, c'est une excellente référence australienne avec beaucoup de saveur et un alcool étonnamment doux.
Ceux sensibles à un degré d'alcool élevé ou cherchant un rhum de dégustation ultra-doux, accessible aux débutants, avec un milieu de bouche très profond et luxuriant.
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wow! referenz Australien single cask für mich ab jetzt. Orangenschale und Orangenblüten, sowie grüne Trauben, Eukalyptus, Mandarine und weißer Tee an der nase. Geschmacklich extrem rund und mild und harmonisch. Rye Whisky Noten, sehr "Getreidig" trocken, an kirsche und Bratapfel Aromen erinnernd, dazu wieder diese gigantische Frische von Eukalyptus und Australische Finger limes/grapefruit und Mandarine, etwas Kakao, geröstete Mandeln, Mandel Makronen und im Abgang geht das ganze dann mehr Richtung Harz, Orangenblütenhonig und Traubengelee mit leichten Fass-Noten über. gigantisch gut! PS: Sven Wolters (Rum rarities)hat gesagt schmeckt nach links rausgedrehtem Koala Ohrenschmalz 😃
A very nice surprise from Australia and I will see if I can get my hands on a bottle. Fruity with nuts and lovely mix of spices and light wood. Everything is in almost perfect hermony. The empty glass gives you even more after an hour or so.
Guter Rum hier aus Australien. Schöne fruchtige Nase bestehend aus Orangen und Orangenschalen. Am Gaumen dann ebenfalls leicht fruchtig. Kann hier Kirschen und Kirschenholz erkennen. Kann überzeugen der Rum 👍
Australier sind bei mir relativ selten im Glas und es wurde mal wieder Zeit :) An der Nase sehr viel Frucht, dazu Karamell, Holz und Vanille. Am Gaumen cremig, fruchtig mit einer leichten Süße und auch hier wieder die fruchtigen Noten im Vordergrund. Gefällt mir insgesamt sehr gut.