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Quel est le goût de ce rhum ?
Les critiques adorent la riche influence du sherry et la douceur équilibrée du Diplomático / Botucal Single Vintage 2005. Les amateurs louent sa complexité, avec des saveurs comme les fruits secs, la vanille et le caramel qui brillent à la fois au nez et en bouche. Nombreux sont ceux qui l'apprécient en tant que sirop, en particulier avec des amis ou après le dîner. Avec une réputation de douceur et un bon rapport qualité-prix, c'est un favori populaire pour ceux qui explorent les rhums raffinés et accessibles.
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À propos de la distillerie Destilerías Unidas S. A.
La distillerie Destilerías Unidas S. A. est située à Venezuela. Les rhums de Destilerías Unidas S. A. ont été examinés 2 932 fois avec une moyenne de 7.4/10.
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Je l'ai dégusté avec mon dernier verre de 2004 et je pense qu'il est légèrement meilleur que celui-ci car il n'est pas aussi doux que le 2004 mais d'un autre côté, il est aussi plus fin. Le parfum est assez complexe avec un caractère clair de barrique, des notes de sucre muscovado, de raisins secs, d'arachide, de massepain, de chocolat noir, d'orange et de vanille. En bouche et au palais, il est également complexe avec une certaine douceur et un caractère clair de barrique, des notes de raisins secs, de sucre muscovado, d'orange, de chocolat, d'arak, de noix, de cannelle, de Sherry et de fondant à la vanille. La finale est moyennement longue et le goût est plus ou moins le même.
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Ça prépare le marathon vraiment dur entre copains ! Petit test de ces fameux diplomatico vintage. Très etonnne on part vraiment plus sur le fruit, et quelques chose d’équilibré. Moins sombre gras et sucré que ceux de bases. Un bon moment, même si ça reste un peu simple et trop droit pour monter au dessus de 8.
La dernière version du single vintage. Un peu plus alcoolisé que les versions précédentes et aussi un peu plus sucré.Le sherry domine vraiment ce rhum et je pense que les amateurs de whisky l'apprécieront aussi.Bien équilibré, boisé et sucré, il peut vous donner envie de vous resservir.Mon préféré reste la version 1997.