Rum Nation Engenho Novo Small Batch Rare Rums 2009
Un rhum de madère en édition limitée avec des notes de vin rouge et de fruits secs, un taux d'alcool équilibré de 52 %, loué pour sa complexité mais qui peut pencher vers le conventionnel pour certains.
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À propos de la distillerie Engenho Novo
La distillerie Engenho Novo est située à Madeira. Les rhums de Engenho Novo ont été examinés 129 fois avec une moyenne de 7.9/10.
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Gefällt mir sehr gut. Würze mit Wechsel Süffigkeit. Top Ding. Alkohol genau richtige Stärke.
Pour ceux qui aiment, c'est un plaisir. Pour moi, c'est un échantillon de la dégustation à l'aveugle de Johannes qui, à mon avis, a été fini mort dans un fût. Rien de reconnaissable pour moi dans la matière première, malheureusement. Mais je parierais sur un Jamaïcain.
Johannes Blind-Tasting-Set Nr. 7: Der Rum benötigt Zeit im Glas…dann entfaltet er ein schönes Aroma mit Trockenfrüchten, Würze und Holz. Und alles im schönen ausgewogenen Wechselspiel.. Alkohol sehr gut eingebunden. Gelungener Sipper
Das Madeira Weinfass ist schon dominant, aber insgesamt gefällt er mir sehr gut.