Trois Rivières Millésime 1997
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La Confrérie du Rhum HSE Rhum Agricole Extra Vieux (La Confrérie du Rhum) 2007
2007 14yr 47,6%
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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#4454 05.11.2023 Je reviens d'une visite à un ancien collègue qui m'a proposé quelques rhums à essayer. Je n'ai que des notes car je suis venu sans préparation 😊 Nez : bois torréfié, prunes, raisin sec, agrumes légers et noix. Bouche : bien équilibré, bois, raisin sec, agrumes, réglisse légère. Finale : moyennement longue avec du bois, de la cerise, des agrumes et des noix. Le verre vide présente quelques notes de chocolat et d'herbe légère.
Traduit automatiquementUn grand rhum AOC vieilli. Bois, épices et cuir au nez et en bouche. La faible teneur en alcool ne réduit pas la puissance de ce rhum, mais diminue un peu la finale, très courte. L'expérience de dégustation est excellente, surtout en ce qui concerne les notes de chocolat. Un excellent rhum d'un temps passé qui semble avoir disparu à jamais.
Traduit automatiquementtrès apprécié, coup de cœur, un côté très boisé légèrement fumé que l'on retrouve en bouche.
bois et fleurs. Ce n'est pas un mauvais morceau, je pourrais certainement le siroter toute la soirée, mais en comparaison directe avec le Saint James 1997 et le Karukera 1997, c'est malheureusement le plus faible.
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