2nd Employees Kevon „Slippery“ Moreno HTR
Les fans chevronnés de Caroni et les amateurs de rhum à forte teneur en alcool qui aiment le goudron sale, le caoutchouc, la fumée et les fruits tropicaux en évolution dans un sirop long, sec et complexe de la force du fût.
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Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens aiment la saleté, le goudron et les fruits du Caroni, avec une longue finale qui réchauffe. Les critiques trouvent l'alcool agressif et un peu bestial. Consensus : un Caroni de premier ordre, intense, juste en dessous des meilleurs.
Si tu aimes déjà les gros Caroni comme les autres employés de Velier 1998, ce rhum pousse le même profil sale et amer au maximum, ce qui exige de boire lentement et d'être patient une fois que l'alcool s'est stabilisé.
Les débutants, les personnes sensibles à un taux d'alcool élevé ou qui préfèrent les rhums doux, sucrés, faciles à boire, de faible intensité et au charme immédiat.
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 736 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
L'objectif ? T'offrir, à toi le connaisseur de rhum, un endroit où tu peux choisir en toute confiance – sans paperasse, détours ou jargon d'expert.














J'ai été un peu déçu lorsque je l'ai essayé pour la première fois... J'ai fait une erreur. Je dois l'admettre. Ce rhum a besoin de temps, beaucoup de temps pour respirer et s'ouvrir et aussi pour vous faire voyager à travers les différents endroits pour lesquels Caroni est connu, huile sale, gaz, mais aussi fruité, avec des fruits tropicaux compotés, des gâteaux généreux... Prenez ce Caroni comme un voyage dans la distillerie, prenez votre temps, ne vous précipitez pas, sentez-le et buvez lentement, vous serez grandement récompensé. Maintenant ma bouteille est à moitié vide, ouverte depuis des mois et le rhum est devenu vraiment stellaire ! !!
A sample tasted after the Caroni Velier 1983 52%. Totally different. Thanks Thomas for the sample. Here's a "real" Caroni as you'd expect, even stronger than expected. A powerful nose of incense, machine shop, fruit and cold ash. Intense and concentrated on the palate, with fruit above all and a finish dominated by noble bitterness. A Caroni for lovers of extreme rums. Tasted again with oxidation, it's even better, more mysterious. The empty glass tells a whole story about an old church with a tropical fruit market in front. Fascinating!
Couleur : ChâtaigneOdeur:Odeur fruitée de prune au madère, de raisins secs et de chocolat, tout en étant alcoolisé et crémeux.Goût:Doux en bouche, tout en étant fruité et alcoolisé avec des arômes de cumin et d'anis.En avalant, extrêmement puissant, intense et corsé.Super délicieux, complexe, épicé, chocolat au rhum, raisin et noix, fudge et toffee.Finale:LongueRéchauffe de l'intérieur profond. Légèrement amère, sèche, boisée avec du gingembre.90 points
Nose of incense and ash lively attack mentholated tertiary notes not very clear, dry medium astringency light woody medium mineral tar suffers from matches and quite warm finish finally quite different from classic Caroni, more tense