The Duchess Enmore Guyana 1990

Complexité raffinée ; sec, boisé, avec des reflets de menthol.

Profil de saveur complexe
Alcool bien intégré
Riche en notes boisées
Voix de la communauté RumX

Le rhum guyanais Duchess de la distillerie Enmore présente des arômes boisés et épicés et un profil de saveur complexe et terreux. Tu t'attends à des reflets mentholés et à une finale audacieuse.

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Le rhum Guyana de The Duchess est une production classique d'Enmore distillée en 1990 et vieillie pendant 28 ans dans des alambics avec de la mélasse. Avec un titre alcoométrique élevé de 54,9 %, cette édition limitée à seulement 202 bouteilles se caractérise par un profil d'arômes boisés et chargés d'épices et par un mélange complexe de saveurs de barrique, de chocolat et de métal. Le rhum se distingue par ses notes boisées et terreuses, avec des reflets mentholés, offrant une expérience de dégustation profondément stratifiée. Les utilisateurs apprécient l'équilibre des saveurs, mais certains le trouvent trop sec et légèrement amer. Dans l'ensemble, ce rhum est apprécié pour sa complexité raffinée, mais il peut surprendre par son expression agressive de bois et d'épices.

    Arôme

    Boisé Fruits secs Caramel Menthol

    Bouton

    Fût Chocolat noir Cuir Métallique

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    8.1/10 39 évaluations

    dégustation ultérieure du rhum du 21 décembre du calendrier RumX 2023 : D'une certaine manière, j'ai du mal à trouver ce rhum vraiment bon. Ce qui me dérange le plus, c'est cette douceur inattendue au début, qui recouvre les herbes comme d'un film. Ce film sucré disparaît peu à peu, mais je n'arrive toujours pas à m'attacher à ce rhum. Un des Enmores les plus faibles du millésime 1990.

    RumX Calendar Day 21 At first I had also guessed Guyana. Then it was Caroni Tasting and Christmas Meeting. So I sipped the last drops from the glass 5 hours later. Can that be LEAD? All in all, very good

    Typique et aussi très bon Versailles, bien équilibré. Bon mélange de bois, d'herbes, de fruits et de crayon.

    C'est un excellent rhum. Dès que vous ouvrez la bouteille, les fruits sont là et une fois reposé, le bois fumé vous envahit. Très fruité avec du menthol et du cuir en tête. Un rhum très complexe et bien équilibré. J'ai la chance d'avoir deux de ces bouteilles disponibles :-)

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    Avis d'experts

    Détails sur ce rhum

    Pays
    Distillerie
    Embouteilleur
    ID RumX
    RX4502
    ABV
    54,9%
    Catégorie
    Pot Still Rum
    Vintage
    1990
    Numéro du fût
    #49
    Fabriqué en
    Molasses
    Distillation
    Pot Still
    L'âge
    28 ans
    Nombre de bouteilles
    202
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    <250€
    Type d'esprit
    Rhum
    The Duchess • Enmore 1990 &nbsp; 28yr &nbsp; 54,9% Guyana

    Achats de la communauté

    La communauté RumX a déjà ajouté 23 bouteilles à leurs collections:

    fermé
    16
    ouvert
    3
    vidé
    4
    Taux d'ouverture
    30%

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    À propos de la distillerie Enmore

    La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 051 fois avec une moyenne de 8.8/10.

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