The Duchess Enmore Guyana

 dégustation ultérieure du rhum du 21 décembre du calendrier RumX 2023 : D'une certaine manière, j'ai du mal à trouver ce rhum vraiment bon. Ce qui me dérange le plus, c'est cette douceur inattendue au début, qui recouvre les herbes comme d'un film. Ce film sucré disparaît peu à peu, mais je n'arrive toujours pas à m'attacher à ce rhum. Un des Enmores les plus faibles du millésime 1990.

 RumX Calendar Day 21 At first I had also guessed Guyana. Then it was Caroni Tasting and Christmas Meeting. So I sipped the last drops from the glass 5 hours later. Can that be LEAD? All in all, very good

 Typique et aussi très bon Versailles, bien équilibré. Bon mélange de bois, d'herbes, de fruits et de crayon.

 C'est un excellent rhum. Dès que vous ouvrez la bouteille, les fruits sont là et une fois reposé, le bois fumé vous envahit. Très fruité avec du menthol et du cuir en tête. Un rhum très complexe et bien équilibré. J'ai la chance d'avoir deux de ces bouteilles disponibles :-)

 RumX-Kalender 2023/ Nr 21 … sehr viel Menthol in der Nase…am Gaumen Kräuter und viel Bitterkeit. Passt irgendwie zum Wetter gerade. Könnte ein kontinental gereifter Port Mourant sein… Hatte dann später einen Poisson vermut, so kann man sich gänzlich ins Abseits raten. Nach der Auflösung ist das enmore Profil gut erkennbar... mir in der Nase etwas zu medizinisch bietet der Rum am Gaumen eine hohe Komplexität, die ihre Zeit im Glas braucht, im Finish mit Mischung aus Frucht, Bleistift ein paar Kräutern Kein einfaches Teil aber schon ein sehr gutes. Mit viel Zeit allerdings mit auch etwas zu bitter

 RumX Adventskalender 2023 Tag 21

 #24DaysOfRum2023 - Day 21 Joyful on the nose, combining wood spice and old leather jacket with dried apricots, popcorn and dry curacao. If anything, it’s sweeter than what I’m used to. Sitting still, this Enmore is musty and mineral with long-steeped green tea and clay. Agitated the aroma is much different than when idle. Immediately after swirling; a plethora of flowers and following in its steps: bicycle tube and citrus oils. Vastly different, but a welcome surprise and an absolute treat. Very elegant entry with marzipan, dried apricots and orange peel in the mouth before dropping an overwhelming flavor bomb of spice, cask char, leather and bitter chocolate. Moderate length. Initially especially floral and specifically pleasant, then quickly woody and overly dry. My only point of critique being: much too dry, as I found myself snacking for water. I found many of the other reviews much too harsh. Take your time with this one.

 Rum X Advent 21.12.2023 Was blind at a Guyana, tends to be Uitvlugt. More on the continental side. But somehow also PM. Overall, the rum doesn't convince me, is rather too inharmonious. Strong wood and herbal notes and the alcohol is rather biting, despite the low ABV. I was thinking of a young bottling (<10 years). At best one of those colorful blends with PM and Uitvlugt from El Dorado itself.

 Good Enmore profile, integrated. I preffer stronger taste

 Ist einfach nicht mein bevorzugtes Profil. Davon abgesehen ist das kein schlechter Rum, aber diese holzig bitteren Noten sind doch sehr eigen bei manchen Abfüllungen aus Guyana. Vor allem wenn der Rum dazu noch recht trocken ist. Ansonsten Kräuternoten und leicht mineralisch.

 Des notes très terreuses sur cet Enmore dont l'alcool est parfaitement intégré. Il faut aimer ce profil bien dark avec du bois, du cuir, de la terre. Une fois de temps en temps je trouve ça très agréable.

 Netter Enmore, aber ein wenig dünn und bitter im Abgang.

 RumX Advent calendar day 21 A typical Demerara profile, sweetness, aniseed and wet cardboard, but nonetheless it's not interesting, just missing any interesting note that can make the sipping experience exciting. Not unpleasant, just meh. But when it comes to Demerara, you always expect something more

 Jour 21 du calendrier RX Forte influence de la barrique mais amertume, en même temps pas d'intensité dans la saveur ou la finale, plutôt légère. Goût d'allumettes brûlées, médicinal.

 Calendar #21 / blind Oh, was ist das denn? In der Nase hätte ich zu Beginn auf Agricole getippt, vegetale Noten, Süßholz, etwas rostig, Sternanis und Vanille. Mit etwas Zeit wird’s dann würziger und etwas mineralisch. Geschmacklich dann Jägermeister-infused-Rum oder so. Prospan lässt grüßen, dazu viel Holz, recht bitter das Ganze und nicht wirklich ansprechend. Im Abgang auch eher unangenehm bitter, holzig, etwas Vanille und Orangenschale. Was das wohl ist? Irgendwas mit Prospan würde ich sagen.