LFCH
L'ananas, la banane et les esters propres sont à la base d'un rhum à 60,5 % qui se boit en douceur, avec de légères notes de bois et d'épices et une finale longue et chaleureuse. Un Hampden populaire et complexe que la communauté recommande pur.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent la vivacité de l'ananas et de la banane et la façon dont la saveur continue d'évoluer vers une finale longue et chaude. Ce Hampden LFCH 2011 (60,5 %) se boit étonnamment bien, avec des esters, des fruits tropicaux et du bois léger équilibrés par des épices douces. Il est souvent dégusté pur après un court repos. Très bien noté dans les 142 commentaires de la communauté, c'est un rhum jamaïcain bien conçu que beaucoup choisissent en toute confiance.
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 16 953 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Un beau hampden. De beaux arômes de torréfaction. Plus d'ester que le hampden estate overproof et aussi plus sec en bouche.
Bien qu'il ne s'agisse pas d'une bombe d'esters, le profil de saveur de la Hampden est encore en pleine vigueur ici. De nombreux fruits surmûris, en particulier l'ananas, se marient bien avec une bonne dose d'épices - plus que ce à quoi je m'attendais compte tenu de l'âge plus jeune et des notes plus douces provenant des fûts de chêne. Il se boit assez bien pour son degré d'alcool, et c'est une bouteille avec laquelle j'ai hâte de passer plus de temps.
C'est la définition parfaite de ce qu'est un Hampden. Pas le rhum le plus complexe de la distillerie, mais l'un des plus savoureux, très funky, et généreux. Marmelade de fruits exotiques, belle texture... Magnifique Hampden !
Troisième dégustation et toujours très bon, en fait un peu mieux que la dernière dégustation. J'aime les notes de caoutchouc à la fin. -----Quatrième dégustation et encore une fois, vraiment très bon.