Habitation Velier Hampden LFCH

 Troisième dégustation et toujours très bon, en fait un peu mieux que la dernière dégustation. J'aime les notes de caoutchouc à la fin. -----Quatrième dégustation et encore une fois, vraiment très bon.

 Superbe hampden avec tout ce que l'on peut souhaiter. Beaucoup de fruits tropicaux fermentés. Des notes d'amertume fortes sans être envahissantes. Mais simplement savoureux. Bon rapport qualité-prix. Recommandation d'achat claire

 ... Hampden, la légendaire distillerie jamaïcaine qui produit du rhum et de l'alcool de parfumerie. Dans tous les rhums de cette distillerie, vous goûterez des esters sauvages, après quoi tout votre organisme s'imprégnera de l'odeur des fruits tropicaux dorés - mangue, papaye, ananas, pêche. L'un des rhums à essayer absolument avant de mourir.

 Très bon Hampden. Très bon équilibre entre le fruit, le bois et les épices. Pas trop funky. Banane cuite. Ananas évidemment. Pas trop mûr mais toujours du côté frais. Presque parfait. Deuxième essai. J'aime toujours autant.

 Grâce à Johannes, il a été possible de faire ce petit Birds Flight. Il y avait 2xOWH, 5xLFCH (dont le HV LFCH mélangé) et 2xLROK. En conclusion, de mon côté, ils sont plus amusants à partir de LROK, la fraction Low Ester va déjà bien. A mon avis, les Birds ne valent pas l'argent, mais plutôt un objet de collection. Je ne vois pas vraiment de grandes différences.

 Un beau hampden. De beaux arômes de torréfaction. Plus d'ester que le hampden estate overproof et aussi plus sec en bouche.

 C'est génial !

 Délicieux Low Ester Hampden avec un nez superbe et équilibré de banane plantain. Un peu de miel et de céréales également. Légèrement crémeux. Je trouve que les low esters profitent encore plus du stockage tropical que les niveaux d'esters supérieurs.

 Un très bon hampden facile d'accès et très rond. Une petite gourmandise

 Clearly not the bottle I'll remember from Hampden Velier. Tasted for the second time, and while I find the distillery's usual markers, I don't find the evolutionary side of its brethren.

 Au nez, beaucoup d'ananas et de banane fermentée, l'alcool est aussi très perceptible En bouche, il y a d'abord une douceur puis le pétillement de l'alcool ! Ensuite, une note légèrement poivrée et un bois jeune. C'est légèrement astringent ! Peu à peu se développe un léger arôme de banane et un peu de vanille ! La finale reste épicée, associée à la banane et à la vanille.

 Le profil de Hampden est définitivement là, mais il manque simplement les esters ici.

 Pas une bombe d'esters, mais bien équilibré. Se laisse boire très agréablement pour plus de 60 % d'alc. Comparée à la LROK sans longue attente, elle est ronde et pour moi, c'est la championne du rapport qualité-prix.

 Les notes de fruits manquent, mais de beaux esters, très crémeux et rond.

 De superbes fruits, merveilleusement soutenus et arrondis par la discrète teneur en ester. Vanille, banane, prune... très frais, doux et rond. Facile à boire.