Corman Collins & The Auld Alliance Caroni Drink it Zipp it 1999
Caroni très apprécié : sale, goudronneux et boisé, mais étonnamment équilibré, avec une longue profondeur fumée et chocolatée qui capture exactement ce que les fans aiment dans le Caroni de la fin des années 90.
Les amateurs chevronnés qui aiment les profils Caroni lourds et sales avec du goudron, du caoutchouc, du bois et du chocolat noir à la force robuste du fût.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Caroni sale, équilibré et lourd
Si tu aimes déjà le Caroni lourd de la fin des années 90, c'est un essai à ne pas manquer : il conserve le goudron et le caoutchouc, mais ajoute un bon équilibre et une longue finale fumée et chocolatée.
Les débutants, les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie élevé ou les buveurs qui n'aiment pas les rhums secs, caoutchouteux et de style industriel.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 781 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Caroni assez sec. Des associations typiques de goudron et de caoutchouc, une bonne dose de fumée et des épices accentuées s'ajoutent aux notes âpres du fût et au chocolat noir. Un représentant tout à fait acceptable du millésime 1999, mais nettement insuffisant pour atteindre la classe supérieure des Caroni.
Nez agréable de Caroni avec des notes typiques et sales. Un peu de menthol. Un vrai plaisir ! En bouche, il est assez sec et l'alcool pourrait être mieux intégré. Les notes fruitées du nez disparaissent malheureusement complètement en bouche.
Il s'agit d'une très belle sortie et aussi d'une sortie très limitée. Le nez est merveilleusement Caroni avec du goudron, du caoutchouc et du bois fumé. Une fois reposé, des notes de fruits et de cuir apparaissent. Le nez est assez doux et bien équilibré, la bouche prend son envol là où le nez se termine. Le goudron, le caoutchouc et le bois fumé sont suivis par le tabac, le caramel et l'ananas et une légère touche de cuir. Un rhum bien équilibré. La finale est longue, avec du bois fumé et des fruits.j'aurais aimé avoir une bouteille complète au lieu d'un échantillon :-)
Geschmacklich erstaunlich intensiv, aber eher auf der dreckigen Seite.