Summum Sauternes Cask Finish
The "Sauternes Cask Finish" was produced in Dominican Republic at the Summum distillery. It was distilled from Molasses with a Column Still and then aged for <12 years. The rum has an ABV of 41%. 9 community members rated this rum with an average of 6.2/10. The rum smells like Candied, Honey and Wine, and on the palate there is Sweet, Marzipan and Honey.
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À propos de la distillerie Summum
La distillerie Summum est située à Dominican Republic. Les rhums de Summum ont été examinés 41 fois avec une moyenne de 6.5/10.
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Auf jeden Fall sehr süss dieser Rum, für meinen Geschmack zu süss. Il s'agit d'un rhum qui s'étire et s'étire jusqu'à Honig et qui, de toute façon, n'est que très peu sucré, mais dans une certaine mesure, c'est un peu trop sucré. Gemischt bestimmt top.
08/10/2025 : échantillon de mon bon ami Stijn. Un rhum très, très doux. Pour moi, même au point d'être désagréable et imbuvable. Le nez est correct avec des notes de miel et d'amande, mais la bouche est juste excessivement sucrée. Certaines personnes peuvent aimer ça, mais moi vraiment pas. Déconseillé !
Impressions originales tirées du calendrier des rhums 2017. Nez : ** Goût : *** Dans l'ensemble : *** Très doux au nez avec du miel, de l'orange et de la barrique de vin provenant de l'élevage. Le goût est très, très sucré. La pâte d'amande et le miel sont ceux que je peux distinguer parmi toutes les douceurs. Appréciable si tu aimes les rhums très sucrés.