Coeur de Canne
Le 'Cœur de Canne' offre un arôme floral et d'agrumes avec un goût poivré et végétal. Son équilibre et sa polyvalence sont appréciés pour les cocktails, bien que l'on note une certaine acuité de l'alcool.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le 'Cœur de Canne' de la distillerie La Favorite en Martinique est un rhum de style agricole distillé à partir de jus de canne à sucre avec un taux d'alcoolémie robuste de 50 %. Ce rhum se caractérise par son arôme de canne à sucre, floral et d'agrumes, accompagné de saveurs poivrées et végétales soulignées par des notes de fruits frais et tropicaux. Adapté aux cocktails tels que le Ti Punch et la Caipirinha, sa polyvalence et son équilibre sont appréciés par beaucoup. Si certains utilisateurs ont fait l'éloge de sa richesse et de son rapport qualité-prix, les réactions ont été mitigées en ce qui concerne l'acuité de son alcool et sa performance en cocktail par rapport à d'autres rhums agricoles.
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À propos de la distillerie La Favorite
La distillerie La Favorite est située à Martinique. Les rhums de La Favorite ont été examinés 2 017 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Très bon rapport qualité/prix, fait un super ti punch ou même une caipirinha (oui rhum agricole > cachaça).
Tasted blind at home against Mauny's wouj, which he left on the shelf. To be tasted again against an opponent of its stature, I'll perhaps be more nuanced. Nose: rich, powerful lemon and citrus fruit. Palate: citrus and exotic fruit. Good length on the cane.
Superb ti-punch rum.
Chicago, October 2022