Appleton Reserve 8 Years 43%

Appleton Estate's Reserve 8 Years est un rhum jamaïcain distillé à partir de mélasse et titrant 43 % d'alcool. Les utilisateurs le décrivent comme possédant un nez boisé complété par des notes de caramel, de sucre brun et de vanille. En bouche, il offre des saveurs boisées et estérifiées, souvent considérées comme chaudes et grillées, avec des touches de douceur confite. Il est bien adapté aux mélanges, en particulier dans les cocktails comme le rhum et l'aigre ou la piña colada, car il apporte de la chaleur grâce à sa note fruitée. Le rhum a polarisé les opinions sur la complexité, certains la trouvant insuffisante, tandis que d'autres apprécient son profil équilibré mais évolutif. Ce rhum offre une expérience polyvalente, adaptée à la fois aux mélanges et à une dégustation plus contemplative.