Velier Le Rocher Clairin Ansyen (Jack Daniels Cask) 2017

Audacieux, fumé, bacon, avec une influence de Jack Daniels.

Un goût fumé unique
Profil de goût complexe
Impact intéressant des fûts de Jack Daniels
Voix de la communauté RumX

Clairin Ansyen offre un profil fumé et tourbé avec des nuances d'agrumes et de bacon, rehaussé par sa maturation en fût de Jack Daniels, créant ainsi une expérience gustative audacieuse.

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Clairin Ansyen (Jack Daniels Cask) est un rhum haïtien distinctif de la distillerie Le Rocher, vieilli pendant 21 mois. Distillé à partir de jus de canne à sucre à l'aide d'un alambic, ce rhum offre un profil unique avec des notes dominantes de fumée, d'iode et de bacon, dues à son vieillissement en fût Jack Daniels. Les utilisateurs notent son mélange intrigant d'arômes fermentés, d'agrumes, d'olive et de solvants. Bien que polarisées, les saveurs contrastées offrent une expérience non conventionnelle mais intrigante, rappelant le caractère original de Clairin avec une influence de Bourbon. Bien qu'il ne fasse pas l'unanimité, ce rhum est apprécié pour son audace et sa complexité, répondant aux palais aventureux. Explore le rhum sur RumX pour obtenir des commentaires et des options d'achat.

    Arôme

    Fermenté Agrumes Olive Fromage

    Bouton

    Fumé Iode Bacon Fromage

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    8.0/10 20 évaluations

    Comparative series of ansyans Clairins. Quite a rough nose with medicine, whiskey, vegetal and a bit of oil. A surprisingly smooth mouthfeel when I was expecting a lot of strength. Vegetal and caramel. The finish is quite long and dominated by smoked/coated whisky. A very good rum but the rum and whisky flavours collide a bit without finding harmony.

    31.07.2020 Enjoying our summer holiday at this nice resort having friends over for barbecue and rum. Notes Light in colour. Nose Fresh, faint wood, balanced, light olives, fruits, light floral, citrus, vegetal. Palate Round, fresh, pineapple, floral, light caramel, salty, light olive, pineapple, light vegetal. Finish Medium long, round, fruits, light orange, salty, light wood.

    Schöner Clairin mit eher dezenter Bourbon-Reifung, eher Rauch. Angenehme Trinkstärke.

    C'est très intéressant. Le fût de Jack Daniels est très bien mis en valeur. À quelques % près, cela aurait été un vrai coup de marteau.

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    Avis d'experts

    Détails sur ce rhum

    Pays
    Distillerie
    Embouteilleur
    ID RumX
    RX4411
    ABV
    47,7%
    Catégorie
    Clairin
    Vintage
    2017
    Numéro du fût
    #LR17JD-2
    Fabriqué en
    Sugar cane juice
    Distillation
    Pot Still
    L'âge
    1 ans 9mo
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    <50€
    Type d'esprit
    Rhum
    Velier • Le Rocher 2017 &nbsp; 1yr &nbsp; 47,7% Clairin Ansyen (Jack Daniels Cask)

    Achats de la communauté

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