Perola Bellamy‘s Reserve Rum Rye Cask Finish
Bellamy's Reserve Rum Rye Cask Finish présente des influences de noix de coco, de chocolat et de seigle. Les critiques apprécient sa complexité et son accessibilité, bien que certains le trouvent trop sucré.
Noix de coco, chocolat, seigle - un mélange complexe mais accessible.
L'avis de notre communauté
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Profil de saveur complexe
- Accessible et fluide
- Influence distinctive du seigle
Bellamy's Reserve Rum Rye Cask Finish est un rhum complexe, en édition limitée, créé à partir de mélasse et vieilli pendant plus de 12 ans, affichant un taux d'alcoolémie robuste de 45 %. Distingué par sa finition en fût de seigle, ce mélange offre une combinaison intrigante de notes d'amande, de noix de coco, de sucre brûlé, de chocolat au lait et d'épices. Les amateurs de rhum soulignent son profil fruité accessible et ses influences de whisky de seigle. Il est bien accueilli pour son onctuosité et sa nature douce, suscitant des comparaisons avec des saveurs reconnaissables comme les barres Bounty. Les notes détectées de massepain et de chêne subtil ajoutent encore de la profondeur. Bien que l'impression initiale soit forte, certains utilisateurs critiquent sa douceur et son équilibre. Appréciable pure ou comme sirop contemplatif, Bellamy's Reserve est un mélange sophistiqué de saveurs contrastées.
Avis d'experts
Zucker und Zeste
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"#4555 18.01.2024 Flipping a few samples today ☺️ This is an easy drinkable rum with a nice fruity profile. The palate is well rounded and sweet while also being mild in a way. The finish is medium long with a nice plum and marzipan mix. The empty glass has some chocolate, nutts and faint coconut."
"Très savoureux et agréable, facile à boire, plein de Bounty/noix de coco"
"sehr spannender blend, nicht zu süß, schön komplex durch das Rye cask finish und Geschmacklich stark an Bounty/milky way erinnernd 🤤🥥🍫"
"Wahrscheinlich gesüßt, aber gut gemachter Blend mit würzigen Zimt/Kokosnuss-Noten"